lunedì 4 maggio 2026

GELATO alle ROTELLE di LIQUIRIZIA

Ingredienti: 250ml panna fresca, 200ml latte fresco intero, 40g rotelle di liquirizia tagliuzzate finemente, 60g zucchero

Versare in un pentolino il latte, aggiungervi lo zucchero e la liquirizia, porre sul fuoco a fiamma bassa e mescolare fino a che lo zucchero e la liquirizia si saranno sciolti; versare in un contenitore, lasciare raffreddare a temperatura ambiente, unirvi la panna, mescolare e porre in frigor coperto per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare l'apparecchio e mantecare per 30 minuti fino ad ottenere il gelato della giusta consistenza; porzionarlo in palline e servire subito il gelato alle rotelle di liquirizia in tavola.
Pubblicato da alle
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10 commenti:

  1. Anonimo4 maggio 2026 alle ore 17:23

    Le rotelle di liquirizia mi ricordano quando ero bambina e deve essere buonissimo questo gelato 🍧 brava ciao da Nadia

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  2. Fra4 maggio 2026 alle ore 18:24

    Noooo, che buono 😋😋😋

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  3. LA COCINERA DE BÉTULO4 maggio 2026 alle ore 18:49

    Un sabor que me encanta!
    Besos.

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  4. Angie's Recipes4 maggio 2026 alle ore 19:28

    My husband loves licorice! This is a great treat for him.

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  5. Pietro Brosio4 maggio 2026 alle ore 19:32

    Un gelato davvero originale.
    Saluti

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  6. chocolat noir4 maggio 2026 alle ore 21:56

    je viens te souhaiter une bonne Soirée
    Le temps n es pas au top !!! Aujourd hui gros bisous

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  7. foodtravelandwine5 maggio 2026 alle ore 02:13

    .Adoro il sapore delle rotelle di liquirizia.....Abrazotes, Marcela

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  8. silvia de angelis5 maggio 2026 alle ore 07:30

    Un gelato straordinariamente originale, per una merenda coi fiocchi.
    Buon mese di maggio

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  9. fely6 maggio 2026 alle ore 22:32

    Me encanta el regaliz, por eso este helado me gustará seguro 👍🏻

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  10. Mirtillo147 maggio 2026 alle ore 13:34

    A me piacciono molto le rotelle di liquirizia, però non so se mi piacerebbero nel gelato. Bisognerebbe provarlo !! Saluti.

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