martedì 18 novembre 2025

SFOGLIATINE al TALEGGIO e SENAPE

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 250g taleggio a dadini, 1 cucchiaio senape in grani, ketchup, origano, olio 

Mettere in una ciotola il taleggio con la senape, 1 cucchiaio di olio e mescolare. Srotolare la pasta sfoglia e con un bicchiere ritagliare 8 cerchi; adagiarvi sopra il composto di taleggio e richiudere a mezzaluna sigillando bene i bordi. Adagiare le sfogliatine distanziate su una teglia rivestita di cartaforno, spennellarvi sopra qualche goccia di ketchup, cospargervi un pizzico di origano e cuocere in forno già caldo a 220° per 20 minuti. Servire le sfogliatine calde in tavola.

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