Ingredienti: 400ml panna fresca, 250g latte condensato, 200g crema ai pistacchi (la mia, leggi qui)
Montare in un contenitore alto e stretto la panna fredda in una soffice nuvola e unirvi il latte condensato con movimenti delicati dall'alto verso il basso per non smontare; coprire e porre il composto in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare l'apparecchio e mantecare per 35 minuti fino ad ottenere un gelato della giusta consistenza; versare metà del gelato in un contenitore basso e largo allargandolo in uno strato uniforme, colarvi sopra metà della crema pistacchi e fare un'altro starto uguale di gelato e crema pistacchi. Mettere in freezer per 30 minuti e servire subito il gelato in tavola, porzionandolo sui coni.
Wow, che meraviglia 😍 adoro questi gusti, soprattutto il pistacchio
RispondiEliminaComo me gusta este helado.
RispondiEliminaSaludos.
Delizioso, Simona!
RispondiEliminaAdoro !!! Buona Pasqua di pace e serenità.
RispondiEliminaGracias por la receta. Te mando un beso.
RispondiEliminaAdoro il gelato. Buona Pasqua Speedy!
RispondiEliminaChe bontà! Grazie Speedy e buona Pasqua di cuore 💓
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