lunedì 30 gennaio 2017
TORTA BISCOTTO ai CORNFLAKES
Ingredienti: 150g farina OO, 150g zucchero, 1 uovo, 30ml rum, 50ml olio, 80g cornflakes integrali, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere a crema l'uovo con lo zucchero e il rum, diluire con l'olio, aggiungere la farina setacciata con il lievito, e per ultimo unire i cornflakes, mescolando con cura, fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare l'impasto in una tortiera foderata di cartaforno di 20cm di diametro, senza livellare ne schiacciare l'impasto. Cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 23 minuti; togliere dal forno la torta e cospargerla con lo zucchero a velo. Metterla a raffreddare su una gratella, prima di servire la torta biscotto in tavola (è migliore il giorno dopo!).
Originalissima l'idea di una torta biscotto, si vede che è friabile proprio come un biscotto ed è anche un ottima ricetta per smaltire i corn falkes. Buon inizio settimana carissima
RispondiEliminaMa che bella, dai che è proprio una bella idea? una specie di sbrisolona ma con i cornflakes. Mi ispira moltissimo
RispondiEliminaChe buona questa torta biscotto!! mi fa venir l'acquolina in bocca!! passo per un saluto veloce, anche se qui resterei per sempre ... volevo solo avvisarti che Ho cambiato indirizzo al blog. Se vuoi è http://round-back.blogspot.it/.Grazie comunque. Stefania
RispondiEliminaChissa' com'e' croccante questa torta mi fa venire una voglia! Ottima come sempre!
RispondiEliminaun super mega biscotto!!genialata
RispondiEliminaCHE TORTA ORIGINALE, BRAVISSIMA!!!BACI SABRY
RispondiEliminaCrujiente que bien.
RispondiEliminaUn saludito
che bel biscottono gigante, rustico e croccante :) un baciotto, buona settimana
RispondiEliminaqu'est ce qu'il a l'air bon ton gateau.
RispondiEliminaMenuda pinta más rica que tiene ehh, me llevo un cachito.
RispondiEliminabesos
Un dolce originale,goloso e buonissimo,non immagini quanto lo vorrei assaggiare:))grazie mille per la condivisione Simona e i miei migliori complimenti,bravissima come sempre:)).
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Che sfizio!!!!Buona giornata Simona ^_^
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