Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA UN DOLCE PER LUI di I BISCOTTI DELLA ZIA.
http://ibiscottidellazia.blogspot.it
mercoledì 4 settembre 2013
PLUMCAKE alla MENTA
Ingredienti: 150g farina OO, 1 uovo, 120g zucchero, 50ml latte, 50ml olio, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50ml sciroppo alla menta, sale, zucchero a velo
Montare a crema gonfia e spumosa l'uovo con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con il latte, l'olio, incorporarvi la farina setacciata con il lievito, mescolando bene il tutto. Unirvi per ultimo lo sciroppo alla menta, mescolare velocemente e versare l'impasto in uno stampo da plumcake di 18x8cm, foderato di cartaforno. Cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire il plumcake in tavola, cosparso con lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA UN DOLCE PER LUI di I BISCOTTI DELLA ZIA.
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sarei curiosa di assaggiarlo, amo la menta ma nei dolci sono sempre dubbiosa:-) me ne offri una fettina?
RispondiEliminaBbbbbono! Con la menta poi! :P
RispondiEliminaNon amo la menta in generale.. ma nei dolci mi piace moltissimo!!!! smack
RispondiEliminacon tu permiso tomo nota tiene que estar divino
RispondiEliminaBuonissimo, brava Speddey! Il gusto della menta lo adoro :-)
RispondiEliminaSai, io faccio una torta menta e cioccolato, tipo "After Eight" (i famosi cioccolattini inglesi).
Ciao, un bacione!
..ho proprio dello sciroppo da finire!! :-)
RispondiEliminaProfumatissimo, fresco, avvolgente! Ma che meraviglia amica mia!! :D
RispondiEliminaGrazie tesoro x aver partecipato al mio contest! Ricetta inserita..e in bocca al lupo ^_^
RispondiEliminala zia Consu
Buono, avrei giusto dello sciroppo avanzato ...
RispondiEliminaottimi ingredienti per un risultato perfetto!
RispondiEliminabuonissimo!!!! mi devo decidere prima o poi a fare un dolce con la menta!!
RispondiEliminaQue bueno y con ese sabor a menta, tiene que ser genial.
RispondiEliminaSaludos
Ottimi ingredienti, risultato perfetto!
RispondiEliminabaci
mmmmm buono ! Con la menta non l'ho mai fatto !
RispondiEliminaCiao
Che delizia questa ricetta, mi piace molto questo plumcake!!! bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni...
Particolare questo plum cake! Mi piacerebbe assaggiarlo!! Ciao!
RispondiEliminasimpatico con quel colore particolare e sembra anche morbido e goloso, brava
RispondiEliminaOh se ve muy rico y perfecto me imagino la fragancia ,saludos y abrazos
RispondiEliminaMa che bella idea Simo!!!
RispondiEliminaDeve essere delizioso!!
Un bacione e buona serata
Carmen
..buoooona,l'avevo provata anni fa... :-)
RispondiEliminaBacii
il sapore e il profumo della menta rende questo plum molto speciale
RispondiEliminaHo la menta in giardino... Da provare!!! Buona serata!
RispondiElimina..ha anche preso un pòdi colore verdolino..bella e buona!!
RispondiEliminaQuesto plumcake piacerebbe molto alla sorellina! :D
RispondiEliminaMe lo segno e sicuramente glielo riproporrò! ;o)
Grazie e buona serata,
Lory
Bazzicando in Cucina
Buenísimo, con la menta me ha parecido ideal, es el licor de menta, no? de ser así lo voy a poner en práctica que tengo una botella de peppermint jajaja
RispondiEliminabesazos
tesoro l'idea dello sciroppo di menta è geniale! bravissima:*
RispondiEliminaio ho un debole per i pluncake il tuo e' originalissimo ...baci cara
RispondiEliminaChe bella questa idea! Devo assolutamente provare! Se ti va passa da me per partecipare al Link Party "Back to Autumn" su Fragola e Cannella
RispondiEliminaPiù siamo meglio è!
Nina
Woww..... che particolare proposta!! Complimenti!! Ti seguirò con grande piacere ^_^
RispondiEliminabuonissimo veramente......finito in 2 giorni grazie....
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