Ingredienti: 350g farina O, 210ml acqua, 10ml olio, 5g zucchero, 5g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, 200ml passata di pomodoro, 400g fontina affettata, 400g prosciutto cotto affumicato, 1 cucchiaio di origano essicato, olio
Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, l'olio, l'acqua, zucchero e sale; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto e dividerlo in 4 palline di uguale peso; stendere le pizzette su di un ripiano infarinato, spalmarvi la passata di pomodoro e distribuirvi l'origano. Adagiare le pizzette su di una leccarda, rivestita di cartaforno e cuocerle in forno già caldo a 230° per 14 minuti. Farcire le pizzette con la fontina e il prosciutto, irrorare con un filo d'olio, e proseguire la cottura per 12 minuti.
Ne vorrei una proprio ora cara amica.. mi servirebbe. Dici che con questa meraviglia la confusione e la stanchezza passano? Bellissime oltre che buone da matti. un bacione!
RispondiEliminaTroppo buone e poi hanno un aspetto fantastico!
RispondiEliminamamma mia che voglia!adoro la pizza e tutte le cose che riguardo l'impasto con farina acqua e sale!: ) famina!
RispondiEliminaOttime!!!
RispondiEliminaNe hai una per me???
Un abcione Carmen
bellissime queste pizzette!
RispondiEliminaalla prossima e buona serata!
Quoto Dory_Mary l'aspetto è proprio appetitoso!!!
RispondiEliminaCiao cari Speedy,
RispondiEliminapizza è buona per il fine settimana, che delizia!
Baci
Le pizzette sono sempre le pizzette! Io le mangerei anche a colazione ;)
RispondiEliminaOttimo condimento prosciutto cotto e fontina, dovevano essere squisite!!! Non c'è niente da fare, le pizzette sono irresistibili!!
RispondiEliminaBaci, a presto.
felice fine settimana...ciao
RispondiEliminaottime ! Adoro pizze e pizzette!
RispondiEliminabuon WE!
Alice
belle gonfie le tue pizzette!!voglio anche io una macchina del pane!!!bacio!
RispondiEliminasemplici e squisite!!!!
RispondiEliminasono le 8.20 del mattino ma una pizzetta cpsí me la angherie al volo!
RispondiEliminaBuona la fontina sulla pizza! Brava!
RispondiEliminaottima idea anche per questa serata mi piace veramente
RispondiEliminaDelicioso el plato
RispondiEliminaGnam gnam prosciutto e fontina! Complimenti carissima Speedy
RispondiEliminaMenudo plato más bueno nos has dejado para el fin de semana!
RispondiEliminabesos
Che buono :D carissima, sei veramente tanto brava!
RispondiEliminaUn bacione.
Guarda che il mondo e' proprio piccolo!!!! Sei in finale al mio contest e hai vinto quello del bagoss.... Ci vedremo a Bagolino!!!! Che storia... Devo ancora presentare la quinta ricetta in finale al mio contest e poi decreterò la ricetta migliore.... Abbi pazienza ..... A presto allora!!! Che gioia!
RispondiEliminaOttima! :o)
RispondiEliminaAdoro la pizza!!!
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