mercoledì 27 giugno 2012
TORTA alla RICOTTA e ANANAS
Ingredienti: 300g farina OO, 250g zucchero, 30ml marsala, 3 uova, 600g ananas fresco a cubetti, 250g ricotta, 50ml olio di soia, 1 bustina di lievito per dolci, sale, zucchero a velo
Sbattere i tuorli con lo zucchero e l'olio a crema, unirvi la ricotta, il marsala, la farina setacciata con il lievito, l'ananas e per ultimo aggiungere gli albumi montati a neve ben soda con un pizzico di sale. Amalgamare bene il tutto e versare l'impasto in una tortiera foderata di cartaforno. Cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 55 minuti (fare la prova stecchino). Lasciarla raffreddare e cospargerla con lo zucchero a velo, prima di servirla.
Sembra molto buona!
RispondiEliminache delizia,Simona!!ricotta ed ananas,insieme devono essere un binomio golosissimo!!!!complimenti e bacioni cara:))
RispondiEliminaChe buona deve essere....tante ricette da copiare mia cara Speedy...tutte buone e gustose!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaUn bacioneeeeeeeeeeee
sembra perfetta per la colazione, deve essere leggera e gustosa con la frutta!!! un salutone
RispondiEliminaMi piacciono tantissimi i dolci con l'ananas!!
RispondiEliminaQuesta deve essere bella soffice e golosa!!!
Prendo subito appunti!!
Baci Carmen
devo farla per uno dei miei amici che va matto per le torte con l'ananas:-)
RispondiEliminadeliziosa, soffice e golosa!!
RispondiEliminaMa è buonissima...Quasi quasi provo a prepararla sabato visto che vengono a trovarmi i miei genitori!!!
RispondiEliminaQuanti bei dolci nel tuo splendido blog trovato per caso! Complimenti di cuore. Ciao!
RispondiEliminaho mangiato una torta simile tempo fa e ricordo di esserne rimasta entusiasta l'ananas alleggerisce il sapore ricco della ricotta mmmm mi è venuta l'acquolina in bocca
RispondiEliminaDeve essere ottima.. e molto soffice.. baciotti
RispondiEliminaMa che delizia questa torta!!
RispondiEliminaCiao!
Deve essere davvero deliziosa, la proverò sicuramente :)
RispondiEliminaSemplicemente meravigliosa!!! Bravissima come sempre!!! Baci
RispondiEliminadeve essere davvero squisita..complimentiiiii!!
RispondiEliminadeve essere buonissimaaaaa...complimenti...mi piace questo blog se ti va passa anke da me..baci cara
RispondiEliminaWow ...... simplemente delicioso, me encanta la mezcla de sabores!
RispondiEliminabesos ♥
Deve sicuramente essere buonissima brava!!!!
RispondiEliminaQuesta torta mi fa davvero gola!! Dev'essere strrepitosa, l'aspetto promette mooolto bene!
RispondiEliminache torta deliziosa !L'abbinamento degli ingredienti è molto delicato ,bravissima!buona serata
RispondiEliminaChe buono con l'ananas!
RispondiEliminaPenso che mio marito la adorerebbe...ma il caldo mi impedisce di avvicinarmi al forno! ne prendo una fettina!besos
RispondiEliminaHo mamma che meraviglia :D
RispondiEliminaComplimenti, bravissima!
Baci da Antonella.
Ricotta e ananas, un connubio mai provato e sicuramente ottimo, mi da l'idea di fresco, di piacevole per l'estate. Da tenere presente.
RispondiEliminaUn abbraccio, a presto!
In genere l'ho sempre fatta solo con l'ananas,ma la ricotta nei dolci è strabuona ^_^
RispondiEliminache buona questa torta complimenti
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