giovedì 23 febbraio 2012

SEMIFREDDO di CACHI all' AMARETTO

Ingredienti: 500g polpa di cachi, 300g zucchero, 50ml liquore all'amaretto, 200ml panna da montare
Frullare la polpa dei cachi con lo zucchero e il liquore; montare la panna fino a che sarà densa e voluminosa. Incorporare delicatamente la panna al composto di cachi, mescolare bene con una frusta, amalgamando il tutto. Versare il preparato in uno stampo in silicone, livellare, e mettere lo stampo nel congelatore per una notte. Togliere dal congelatore, immergere per qualche secondo lo stampo in acqua calda, capovolgere sformando il semifreddo, e servirlo subito in tavola.

31 commenti:

  1. Interessante questo semifreddo al cako.

    RispondiElimina
  2. è bellissimo,chissà che delizia e poi lo stampo è fantastico.
    baci

    RispondiElimina
  3. Molto interessante anche questa ricetta!
    Ma ancora una volta speedy devo chiederti di correggere il link ;-) il mio blog principale è su Wordpress!
    Grazie!
    In più ti sarei grata se potessi mettere il commento anche sotto il post originale, grazie mille!
    Ciaooo

    RispondiElimina
  4. Buono...e bellissimo davvero!!!!
    Un bacione!!!!!

    RispondiElimina
  5. Ehi ma stai proponendo tante ricette gustosissime e bellissime, complimenti davvero, baci!!!

    RispondiElimina
  6. Dev'essere una vera delizia questo semifreddo. Cachi e amaretti insieme mi ispirano tanto. Un bacio, buona serata

    RispondiElimina
  7. ma che bontàààààààààààà!!!

    RispondiElimina
  8. ma che bello e semplice da preparare,bravissima!!!!

    RispondiElimina
  9. che semifreddo goloso!! :) adoro i cachi, e l'abbinamento con gli amaretti deve essere super! :) un bacio, buona serata! :)

    RispondiElimina
  10. non so se è stato accettato il commento quindi riposto....molto bello e semplice da preparare...complimenti!!!

    RispondiElimina
  11. ciao
    buonasera
    blog visit
    http://laracroft3.skynetblogs.be http://lunatic.skynetblogs.be

    RispondiElimina
  12. Ciao Speedy!
    Le tue ricette sono sempre impareggiabili!
    Buona serata,
    Francesca

    RispondiElimina
  13. che bello! e sicuramente anche buono

    RispondiElimina
  14. bellissimo!! Qui però mi sa che è impossibile trovare i cachi :(

    RispondiElimina
  15. Ma....è semplicemente bellissimoooooooooooo!!!!!e golosissimoooooooo, che brava che sei, Speedy!!Un bacione!

    RispondiElimina
  16. Lasciatelo dire cara Speedy ma i tuoi dolci con la frutta sono proprio delle belle scoperte per me!! Ed è ancora più bello poter venire qui a curiosartele :) Baci baci

    RispondiElimina
  17. Interessantissimo e sicuramente buono questo semifreddo! Bravissima ^_^

    RispondiElimina
  18. Sembra buonissimo!Un bacione,carina!

    RispondiElimina
  19. Che dire.
    Bellissimo e buonissimo.
    Complimenti.
    A presto.

    RispondiElimina
  20. ottimo e che bella quella decorazione!!!

    RispondiElimina
  21. Molto ma molto buono! Mi hai fatto venire voglia di estate! :) Notte cara! Un bacio!

    RispondiElimina
  22. Che buono! cachi e amaretto, combinazione originale e sicuramente indovinata, un abbraccio, Alejandra

    RispondiElimina
  23. mamma mia che delizia! caki e amaretto binomio particolare e delizioso!

    RispondiElimina