sabato 18 giugno 2011

CUBOTTI alle BANANE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 2 uova, 130g zucchero, 100ml olio di semi, 100ml succo d'arancia, 50g banana schiacciata, 50g nocciole tritate, 150g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 200g cioccolato fondente, 20g burro

Sbattere le uova con lo zucchero, finchè saranno cremose e dense; incorporarvi l'olio, il succo d'arancia, la banana, aggiungervi le nocciole e la farina setacciata con il lievito. Amalgamare bene il tutto e stendere la pasta in una teglia rettangolare, foderata di cartaforno; porre a cuocere il dolce, in forno già caldo a 200° per 15 minuti. Togliere il dolce e lasciarlo raffreddare completamente, quindi tagliarlo in cubi di 5cm per lato e adagiare i cubi su una gratella. Fondere il cioccolato con il burro, a bagnomaria, e colarlo sui cubi, spennellandolo bene lungo tutti i bordi. Porre a riposare per al meno 3 ore in frigor, finchè si saranno ben rassodati, quindi servirli.
Con quedta ricetta partecipo alla RACCOLTA J'ADORE LE CHOCOLAT di VANIGLIA & CANNELLA.
http://vanigliaecannella-bellissima2010.blogspot.com/

20 commenti:

  1. Uuuuuuuu!!!!! questi sono strepitosi!!!! li faccio..li faccio....buon w.e. carissima!

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  2. Devono essere davvero buoni! Buon fine settimana cara.

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  3. O signur.. ma questi sono una vera bontà!!!!! smackk buon sabato :-)

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  4. Vaya cubos tan deliciosos,es una delicia.

    Saludos

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  5. Ma che tentazione....Scappo che sennò mi vien voglia di provarle subito e ora proprio non posso mettermi ai fornelli. Un bacione Speedy, sei sempre bravissima.

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  6. Già mi intriga la forma figuriamoci averceli a portata di mano, una strage, nessun cubotto sopravvissuto !!!
    Buon we ;)

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  7. Meravigliosi!!!!! Una gioia per il palato!!! Complimenti tesoro, un bacione e buon we

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  8. Proprio tentatori questi cubotti vestiti di cioccolato. Bacioni

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  9. mm che bontà!!!Grazie ancora per l'email di oggi!Spero di aver risolto il problema!Baci e buon week end!

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  10. Una vera tentazione questi cubotti, sono davero invitanti.
    Ciao Daniela.

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  11. un vrai délice bravo
    bonne soirée

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  12. Buonissimaaaaaaaaaa, la prendo subito. Grazie cara e buona domenica

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  13. buuoni, banana e cioccolato.... ! che dire: bravissima!

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  14. Ciao!!!!!Sono ancora viva :)
    Passo a farti un salutino,sono stata tanto assente ultimamente e tra poco partirò ancora!
    L'abbinamento banana-cioccolato mi fa andare fuori di testa,è divino!
    Un caro saluto da Alessandra

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  15. davvero splendidi e golosi i tuoi cubotti!

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  16. Verdaderamente delicioso,me encanta,ricos ingredientes,abrazos gordos.

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  17. questa ricetta è veramente fantastica!!
    bravissima :)

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