martedì 4 gennaio 2011
BISCOTTI al MIELE e CIOCCOLATO
Ingredienti: 100g burro, 150g zucchero, 40g cioccolato fondente a scaglie, 1 uovo, 250g farina OO, 50g miele, zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con lo zucchero, i burro fuso con il miele intiepiditi, l'uovo, e il cioccolato; azionare l'apparecchio fino ad ottenere un impasto sbriciolato Prelevare l'impasto, compattarlo velocemente lavorandolo con le mani fredde, quindi, tra due fogli di cartaforno, tirarlo in uno spessore di 1/2cm. Con un coppapasta a forma di cuore, ritagliare i biscotti e adagiarli man mano su una teglia rivestita di cartaforno. Far cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 10 minuti; lasciarli raffreddare e cospargerli con poco zucchero a velo.
Purtroppo ,noi di dolci non ci stanchiamo mai,sob....e anche questi sono una delizia da provare!!!!!!
RispondiEliminaChe delizai!in questo periodo ho voglia dolo di biscotti..chissà perchè!!!
RispondiEliminaCarini i cuoricini al miele! In effetti anche io questo periodo ho una strana voglia di biscottume! ^^
RispondiEliminaBuooooni!
Un besito!
Babi
complimenti...molto carini i tuoi biscotti tesoro...un bacio e un buon anno nuovo
RispondiEliminaAnche io ancora sono dentro il tunnel dei biscotti, non mi sono tolta di dosso le vacanze :) questi sono semplici ma buonissimi!
RispondiEliminaUn abbraccio
mi son sempre piaciuti i biscotti al miele!!
RispondiEliminami ricordano l'infanzia!! speedy questa ricetta e' da copiare!! ciao baci!!
Questi cuoricini saranno davvero buoni, non ho mai provato a fare i biscotti con il miele!
RispondiEliminacara speedy ho appena finito di pensare a dover fare qualche giorno purificativo ed ecco che arrivi tu con questi dolcetti tentatori. È il destino del foodblogger non riuscire a fare un po' di dieta :-)
RispondiEliminami hai chiamato,vero,Simona?lo sai che i tuoi biscottini,mi fanno dimenticare della dieta.....sono favolosi,questi!!!!!!!!li provo..li provo...intanto segno la ricettina :))poi,dopo....li faro'eheheh bacioni mitica!!!!!
RispondiEliminaLe ricette per i biscotti non mi bastano mai. Grazie!
RispondiEliminamai fatti al miele..li preparerò ai bimbi..grazieee
RispondiEliminaBuoni, buoni da fare subito...non si sa mai un calo di zuccheri!!!!
RispondiEliminaAuguri!!!!!
Mmmm troppo belli questi cuoricini!!! Un saluto veloce!
RispondiEliminacomplimenti sia per gli gnocchi fatti a stella,mettono allegria ed i biscottini a cuore che carini!!!!
RispondiEliminaDeliziosi i cuoricini. Mi piace l'aroma del miele nei dolci e il cioccolato li rende davvero golosi. Baci baci
RispondiEliminaquesti e un buon tè e il mio pomeriggio diventerebbe un incanto!!baci imma
RispondiEliminaI biscotti al miele sono i nostri preferiti! Accoppiati al cioccolato poi... sono una vera golosità!
RispondiEliminaGnam gnam gnam il profumo di questi biscottini è arrivato fino a qui!!!
RispondiEliminaUn bacione tesoro **
Che buoni questi cuori!!!
RispondiEliminaBrava!
Bellissimi e golosi cuori già sento l'odore dfel miele!
RispondiEliminabravissima un bacione Anna
ma il tuo forno non si ferma mai?? :)
RispondiEliminabuono questi biscotti ma adoro il rustico quindi mi frego un piatto di stelline di gnocchi! troppo belli!
complimenti per il tuo blog .. non lo conoscevo ma adesso non ti perdo più di vista.
RispondiEliminaSe ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere ..
Complimenti per i tuoi bei cuoricini....brava Speedy...kiss kiss
RispondiEliminasembrano squisiti! ottimi da inzuppare!! :D
RispondiElimina