lunedì 16 maggio 2022

PASTINE alle FRAGOLE

Ingredienti: 220g fragole a dadini, 330g farina OO, 160g zucchero, 80ml olio di semi, 1 uovo, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a velo

Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero il lievito e la scorza del limone, intridervi l'olio, l'uovo per ultimo le fragole e impastare in un composto morbido e un poco appiccicoso. Con l'aiuto di due cucchiaini formare 20 mucchietti di pasta distanziati su una teglia rivestita di cartaforno; cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Togliere dal forno, spolverizzare con lo zucchero a velo e mettere a raffreddare le pastine alle fragole su una gratella, prima di servirle in tavola.
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6 commenti:

  1. la cuisine de poupoule16 maggio 2022 alle ore 09:29

    Voilà de bons petits biscuits
    Bonne journée
    Bisous

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  2. Tandy | Lavender and Lime (http://tandysinclair.com)16 maggio 2022 alle ore 10:04

    Lo proverò, ma con i fichi :)

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  3. Mirtillo1416 maggio 2022 alle ore 11:13

    Io , purtroppo, ho un problema di zuccheri e, ora, non ne mangio più, con mio grande dispiacere : ne ero molto golosa e anche questo, con le fragole, deve essere ottimo !!! buona settimana.

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  4. Sopa de Sopa (Pepi)16 maggio 2022 alle ore 12:51

    Delicioso
    Saludos ♥

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  5. Marijose16 maggio 2022 alle ore 15:44

    Que delicia, quien pudiera coger una , besos

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  6. Angie's Recipes16 maggio 2022 alle ore 16:49

    They look super duper delicious!

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