martedì 26 aprile 2022

ARROSTICINI di MAIALE in AGRODOLCE

Ingredienti: 30 arrosticini di maiale (600g), 380g ananas fresca a dadini, 250g cipolle rosse affettate, 4 rametti di timo, noce moscata, olio, sale

Riunire in una capiente ciotola l'ananas con le cipolle, le foglioline di timo, condire con 3 cucchiai di olio, salare, insaporire con una grattata di noce moscata, mescolare bene il tutto e versare in una teglia da forno rivestita di cartaforno. Allargare in uno strato uniforme, adagiarvi sopra gli arrosticini, salarli, condirli con un filo di olio e cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti; girare gli arrosticini e proseguire la cottura per altri 15 minuti. Servire subito caldi in tavola gli arrosticini in agrodolce.
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10 commenti:

  1. Lory B.26 aprile 2022 alle ore 09:26

    Ma che buoni!!! Sfiziosissimi davvero!!
    Un abbraccio!

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  2. OLga 26 aprile 2022 alle ore 10:03

    ottimo piatto!

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  3. delphine26 aprile 2022 alle ore 11:25

    C'est très appétissant merci

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  4. Lola Martínez26 aprile 2022 alle ore 11:29

    Con el buen tiempo estas comidas apetecen mucho y para las que no tenemos jardín y no podemos hacer barbacoas, hacerlas en el horno es una gran idea. El puntito dulce en un plato me encanta, la piña va muy bien al cerdo, así que no dudo que esas brochetas estén buenísimas.
    Un saludo.

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  5. Cuisine De Zika26 aprile 2022 alle ore 12:14

    C'est original, je découvre, bisous

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  6. Les Papilles de Karen26 aprile 2022 alle ore 13:35

    J'aime beaucoup, une belle découverte pour moi ! Belle journée

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  7. Caterina26 aprile 2022 alle ore 14:56

    Ma che buoni. Stuzzicano l’appetito. Buona giornata.

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  8. Cocina con Emma26 aprile 2022 alle ore 17:00

    Una propuesta riquísima. El cerdo con la piña se lleva de maravilla.😋😋
    Feliz semana. Bstes.😘

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  9. fely26 aprile 2022 alle ore 18:17

    Muy buena combinación de cerdo con piña, las brochetas tienen que ser una delicia. besinos

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  10. silvia de angelis26 aprile 2022 alle ore 20:29

    Un piatto sfizioso e gustosissimo, per ottenere un secondo piatto, fuori dall'usuale

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