lunedì 10 agosto 2020
BLONDIES ai MIRTILLI
Ingredienti: 70g mirtilli, 130g cioccolato bianco a cubettini, 140g farina OO, 120g zucchero, 70g burro, 30ml latte, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere il burro fuso e intiepidito con lo zucchero e l'uovo, intridervi la farina setacciata con il lievito, il latte e per ultimo incorporarvi i mirtilli con il cioccolato; versare l'impasto in una teglia di 15x24cm foderata di cartaforno, livellare in uno strato uniforme e cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 25 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di tagliare i blondies in 8 parti uguali; cospargere con lo zucchero a velo e conservare in frigor fino al momento di servire i blondies ai mirtilli in tavola.
Cara Simona un paio di pezzi sono ideali per la prima colazione...
RispondiEliminaCiao e buona settimana ciao un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Adoro i mirtilli,ma ahimè sono anni che non li raccolgo,non mi fido di quelli che si comprano.
RispondiEliminaQue cela a l'air bon, bravo pour cette gourmandise.
RispondiEliminaWith all the summer berries, this is definitely something I would love to try too. They look marvelous!
RispondiEliminaSo yum!
RispondiEliminaBuonissimi 🤗🤗🙄🙄
RispondiEliminaUn paio...di dozzine per me.
RispondiEliminaBuon lunedi.
Che bontà!!! Mi piacciono tantissimo e li proverò!!
RispondiEliminaMolto golosi, sicuramente uno tira l'altro.
RispondiElimina😋😋😋 Che delizia
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