giovedì 21 marzo 2019

TIRAMISU' alle BANANE e QUARK

Ingredienti: 380g polpa di banane mature schiacciata, 120g zucchero, 250g quark, 200ml caffè freddo, 18 savoiardi, 1 cucchiaio colmo di cacao in polvere
Sbattere le banane con lo zucchero, unirvi il quark e sbattere ancora in una crema uniforme. Comporre il tiramisù in 2 strati, in una pirofila di 13x22cm: adagiare 9 savoiardi intinti nel caffè, uno accanto all'altro ricoprendo interamente il fondo, spalmarvi sopra 1/2 della crema e formare un'altro strato uguale. Setacciarvi sopra il cacao e riporre il tiramisù in frigor per almeno 3 ore, prima di servirlo in tavola.
Oggi 21 marzo è il Tiramisù Day , una giornata speciale dedicata a uno dei dolci più amati in Italia e nel mondo!

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6 commenti:

  1. Tomaso21 marzo 2019 alle ore 14:20

    Cara Simona, il nome tiramisù è segno, di garanzia!!!
    Ciao e buon pomeriggio con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. edvige21 marzo 2019 alle ore 16:47

    Banane noooo, bacioni e buona giornata.

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  3. zia Consu21 marzo 2019 alle ore 21:22

    Ma che tiramisu' originale O_O e anche più light..mi stai tentando..

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  4. Gloria Baker21 marzo 2019 alle ore 22:36

    I love Tiramisu !!

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  5. Paola Pepe21 marzo 2019 alle ore 22:52

    Deve essere una delizia da leccarsi i baffi!

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  6. Antro Alchimista21 marzo 2019 alle ore 22:55

    Che goduria questo tiramisù, con le banane e il quark che adoro! Un bacio

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