Ingredienti: 250g farina OO, 3 uova, 250g zucchero, 30ml olio di semi, 200g succo di pesche, 30ml liquore alla pesca, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40g cioccolato fondente a pezzetti, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e l'olio, diluire con il succo e il liquore, aggiungere la farina setacciata con il lievito, amalgamando bene il tutto. Versare l'impasto in uno stampo per ciambella in silicone, del diametro di 24 cm. Cuocere la ciambella in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino); togliere il dolce dal forno e lasciarlo raffreddare nello stampo, posto su una gratella. Capovolgere la ciambella su un piatto, colarvi sopra il cioccolato fatto fondere a bagnomaria, lasciarlo rassodare, e servire la ciambella in tavola, cosparsa con lo zucchero a velo.
uahuh, che bella!!! mi annoto subito questa golosa ricetta ;) bacioni cara buon weekend!!
RispondiEliminaSe ve una chulada.
RispondiEliminaUn saludito
Veramente una goduria per una bella colazione :-P
RispondiEliminaun abbraccio ^__^
Che buona deve essere, non avevo mai pensato di usare il succo di frutta per fare dolci!
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RispondiEliminaChe un bel bambino formto Sppedy, ciambella delizia !
baci ♥
adoro le ciambelle, questa buonissima!
RispondiEliminabuon mese di settembre
simona:)
Ma che bella ciambella Simo, oggi hai fatto un'ottima colazione che avrei voluta esserci anche io !
RispondiEliminaIl Ciambellone per me è il dolce di casa per eccellenza, assieme alla Crostata, re e regina indiscussi dell'home made :) Per cui adoro anche il tuo, bella l'idea di utilizzare il succo di pesche!
RispondiEliminaChe bella recetta Speedy !
RispondiEliminaChe bella recetta Speedy !
RispondiEliminaQuesto ciambellone è veramente invitante. Ha un aspetto meraviglioso e deve essere sofficissimo…. Complimenti!!!
RispondiEliminacon una torta così la giornata inizia alla grande! ciaooo
RispondiEliminaMa preparato un dolcetto con il succo di pesca!
RispondiEliminaDeve essere buono!
Ma quante ne sai!!??? Bellissima ciambella!!!
RispondiEliminaChe ciambella perfetta,golosa e meravigliosamente invitante,non immagini quanto la vorrei domani a colazione:)).
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione Simona,complimenti:))
Un bacione:))
Rosy
STREPITOSA.....non saprei che altro dire mitic a Simona!!!!!!!!
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