Ingredienti: 6 coste cuore di sedano verde, 100g gorgonzola piccante, 100g mascarpone, 30g pistacchi tritati grossolanamente, 18 pistacchi interi, olio, pepe
Tagliare le coste di sedano nella lunghezza di 15cm partendo dalla base. Mescolare il gorgonzola con il mascarpone, unirvi i pistacchi tritati e una presa di pepe; distribuire il composto nelle barchette di sedano, livellando bene la superficie. Adagiarvi sopra 3 pistacchi interi per barchetta, irrorare con un filo d'olio e mettere in frigor, fino al momenti di portare le barchette di sedano in tavola.
Quanto mi piacciono queste barchette. Ultimamente nella giornata sgranocchio qualche costa di sedano e le tue barchette li trovo molto buone !
RispondiEliminaNe mangerei subito una :)
RispondiEliminaQuanto sono sfiziose!!!!
Non avrei mai pensato di farcire il sedano.. che bell'idea! fresca e veloce.. smack
RispondiEliminaottimo aperitivo.
RispondiEliminaMi è capitato di farlo, ma senza pistacchi...favoloso
Che sfiziose sono ^^
RispondiEliminaIo le farcisco con burro e bottarga ma anche con i pistacchi devono essere deliziose. Besos.
RispondiEliminaMarina
davvero un'idea carina poi con il gorgonzola...buonissimi!!
RispondiEliminaUN APERITIVO SEMPLICE CARINO ED APPETITOSO!!!BACI SABRY
RispondiEliminaMe encanta el apio.
RispondiEliminaUn saludito
Un ' ottima idea per l' aperitivo . Baci cara
RispondiEliminaUn antipastino leggero e sfizioso, mi piace!
RispondiEliminadarei volentieri un morso a questa bonta'!!
RispondiEliminacomplimenti carissima!!
darei volentieri un morso a questa bonta'!!
RispondiEliminacomplimenti carissima!!
Complimenti! Un piatto davvero sfizioso, sembra saporito e buonissimo! Baci anpresto;)
RispondiEliminaSempre particolari le tue ricette, da leccarsi i baffi :)
RispondiEliminamolto stuzzicanti le tue barchette ed hanno anche un aspetto meraviglioso!! Buona serata.
RispondiEliminaSfiziosissimi!!
RispondiEliminaEcco un'idea innovativa che voglio assolutamente provare . Un abbraccio, Daniela.
RispondiEliminaChe idea invitante :-P Bravissimaaa
RispondiEliminaexcellente idée vraiment appétissant
RispondiEliminabonne soirée
Semplice ed invitante!!! DA segnare!
RispondiEliminaMi è piaciuta la barca, bella presentazione!
RispondiEliminaabbracci
sfiziosissime e da provare assolutamente, mi piacciono e mi ispirano troppo:))grazie mille per la condivisione Simona, complimenti:))
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Le cose semplici sono sempre le migliori :-)
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