lunedì 25 gennaio 2016
BUDINO ai MANDARINI e PERE
Ingredienti: 200ml latte, 100ml spremuta di mandarino, 50g zucchero, 150g pere a dadini, 30g cacao in polvere, 10g maizena, 6 spicchietti di pera
Riunire in un pentolino lo zucchero con il cacao e la maizena; diluire a filo con il latte e la spremuta, mescolando e facendo attenzione a non formare grumi. Unirvi per ultimo le pere a dadini, accendere il fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere, sempre mescolando, per 2 minuti. Versare il budino in 3 coppette, lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi decorare con gli spicchietti di pera. Mettere in frigor fino al momento di servire in tavola.
Estupenda receta.
RispondiEliminaChe buono il budino di frutta! Una ricetta deliziosa e molto originale.
RispondiEliminaUn abbraccio e buon inizio settimana
Questa è proprio da provare!
RispondiEliminaChe buono!! E poi con tutto questo cacao deve esserlo ancora di più ^^
RispondiEliminauahuh!! che leccornia!!brava speedy!!
RispondiEliminaNon ho mai usato il mandarino per aromatizzare un budino. deve dare un tocco di freschezza
RispondiEliminaMa che buono... neanche io ho mai usato il mandarino per aromatizzare il budino, devo provare! un bascione
RispondiEliminaMi piace il mandarino poi a budino deve essere buonissimo.
RispondiEliminaMmmm che invitante!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta Simona!
Un abbraccione Maria
Ottimo per una buona merenda o per finire il pasto ! Buon lunedì !
RispondiEliminaQue buen dulce que fruta.
RispondiEliminaUn saludito
MOLTO MOLTO INVITANTE, POSSO FAVORIRE???BACI SABRY
RispondiEliminaUn'idea x una merenda davvero sana e golosa, complimenti!
RispondiEliminagolosissimo e dall'abbinamento azzeccatissimo questo budino, bravissima come sempre Simona, mi è venuta un'acquolina incredibile:)).
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Gustosooo questo budino! Lo devo fare! Adoro fare i dolci! ❤ gattaracinefila
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