Ingredienti: 350g sedano rapa a pezzetti, 250g carote a pezzetti, 50g noci tritate finemente, 1 vasetto (170g) di Vegan Maionese di Probios, 4 cucchiai olio di sesamo, sale, pepe
Inserire nel mixer le carote con il sedano rapa e tritare il tutto grossolanamente; in una capiente ciotola riunire il trito di verdure con le noci, salare, insaporire con un a generosa presa di pepe e condire con l'olio e la maionese. Mescolare bene il tutto, coprire e mettere in frigor per almeno 2 ore, prima di servire l'insalatina in tavola.
Questa ricetta la dedico a PROBIOS, perchè mangiare vegano non significa rinunciare al gusto.
http://www.probios.it/prodotto/1686/vegan-mayo/
E sicuramente qui il gusto non manca,oltre ad essere fresca e super salutare!Un bacione cara e Grazie!
RispondiEliminaAppetitosa questa insalatina Simona.
RispondiEliminaE anche per avermi fatto conoscere la vegan mayo.
Un abbraccio Maria
Che buona questa insalata. Non ho mai provato il sedano rapa, anche se ne ho sentito parlare molto bene. Credo che proverò la tua ricetta :D
RispondiEliminaHai ragione! Mangiare vegano è anche molto buono! Davvero ottima l'insalata! Complimenti! Un bacione :)
RispondiEliminaIl sedano rapa mi piace molto, grazie cara
RispondiEliminaBuon pomeriggio
Mandi
veloce e decisamente sfiziosa. Mi piace molto la tua insalatina.
RispondiEliminabacioni
Che buona,ottimo suggerimento :)
RispondiEliminaun bacione,Patrizia
www.angolocottura.com
Buonissima davvero!!!!! io poi adoro il sedano rapa.. bacioni
RispondiEliminaAdoro il sedano rapa!! Mai provato così .-) da fare!!! :-)) baci
RispondiEliminamai provato il sedano rapa, ma questa tua insalatina è troppo sfiziosa per non provarla!
RispondiEliminaGrazie
Un'insalata molto originale, davvero interessante!
RispondiEliminaIl sedano rapa purtroppo non mi piace e sai che sui dolci glisso ma deve essere tutto super buono.
RispondiEliminacarissima cosa si riferisce questo lungo elenco di link????
Buona giornata.
Edvige, è spam che ho rimosso....
EliminaIl sedano rapa ci credi che non l'ho mai mangiato? Mi incuriosisce però molto questa ricetta :)
RispondiEliminama che delizia cara speedy, anch'io non ho mai mangiato il sedano rapa come la nostra amica Luna ma dalle tue manine si creano solo piatti unici e buonissimi, quindi sono sicura che sia fantastica ^_^
RispondiEliminami associo all'elenco di chi non ha mai provato il sedano rapa. ma questa maionese vegan mi intriga assai!
RispondiEliminaamelie
mannaggi,anch'io voglio trovare il sedano rapa....ho una voglia dia mangiarlo e così dev'essere squisito,bellissima idea
RispondiEliminacristina
Una bella insalatina molto gustosa !
RispondiEliminaCon la maionese Vegana diventa ancora più buona! Ottima insalata! Un abbraccio :)
RispondiEliminaSEMBRA MOLTO APPETITOSA!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaInsalata sana e appetitosa !
RispondiEliminaBaci