lunedì 7 aprile 2014

PIADINE con ZUCCHINE e PASTRAMI

Ingredienti: 2 piadine all'olio (le mie), 300g zucchine a rondelle, 100g 100g pastrami di Furlotti affettato, 100g fontina a fette, 2 cucchiai maionese, 6 foglie di radicchio rosso
Grigliare le zucchine e il pastrami su una piastra rovente. Adagiare sulla metà delle piadine la fontina, porvi sopra le zucchine, il pastrami, spalmare la maionese e adagiare il radicchio; richiudere le piadine a mezzaluna e scaldarle su una piastra rovente 2 minuti per lato. Servirle subito in tavola, calde e filanti.
Questa ricetta la dedico a FURLOTTI, quello delle pancette... e non solo!
http://www.furlotti.com/
alle

14 commenti:

  1. Sabrina Rabbia7 aprile 2014 alle ore 14:57

    ME LE MANGEREI IN UN BOCCONE TUTTE QUANTE, MI ISPIRANO ALLA GRANDE!! SEI FAVOLOSA!! CIAO SABRINA

    RispondiElimina
  2. Elisa Fruganti7 aprile 2014 alle ore 15:07

    Il pastrami non lo conoscevo, mi hai molto incuriosito con queste gustosissime piadine!!! Un abbraccio cara

    RispondiElimina
  3. Marina Riccitelli7 aprile 2014 alle ore 15:43

    mai mangiato il pastrami!! Mi piacerebbe provarlo così!!! Bacioni

    RispondiElimina
  4. sandra/ josemaria7 aprile 2014 alle ore 16:15

    hummmmmmmmmm que rico

    RispondiElimina
  5. frollaecioccolato7 aprile 2014 alle ore 16:51

    A pranzo ho mangiato una mela...... a dieta sto' grrrrrrrrr...... ma a quest'ora un boccone della tua piadina l'avrei addentata volentieri ...........golosa davvero....bacione ..Giovanna

    RispondiElimina
  6. kivrin827 aprile 2014 alle ore 17:10

    Che buona questa piadina! Fa tornare l'appetito!

    RispondiElimina
  7. Cinzia7 aprile 2014 alle ore 17:33

    Bhe' una Emiliana doc puo' non amare le piadine!!???!!!che farcia ...mi fai venire una fame ..brava amica mia

    RispondiElimina
  8. Renza7 aprile 2014 alle ore 18:51

    Mai assaggiato il pastrami ma queste piadine mi fanno una gola!!
    Buona settimana!

    RispondiElimina
  9. My Ricettarium7 aprile 2014 alle ore 18:55

    L'abbinamento di zucchine e pastrami è eccezionale.. smackkk

    RispondiElimina
  10. Senti che profumino Ilenia Meoni7 aprile 2014 alle ore 19:13

    Che buone!!!!! il Pastrami per me è completamente una novità....

    RispondiElimina
  11. CONTROTUTTI7 aprile 2014 alle ore 20:02

    oh che bello finalmente il ripieno per le tue piadine, il pastrami è uno sconosciuto...

    RispondiElimina
  12. Andréa Santana7 aprile 2014 alle ore 20:51

    Hummmmmmmmm...perfeito! Adorei!

    Baci ♥

    RispondiElimina
  13. José Manuel7 aprile 2014 alle ore 22:56

    Esto tiene que ser una delicia.

    RispondiElimina
  14. Vanessa8 aprile 2014 alle ore 00:56

    Gnaaaaaaaam!!!...sfiziose!!!

    RispondiElimina