Ingredienti: 600g fragole a tocchetti, 50g zucchero di canna, 200g mascarpone, 130g nutella, 60g pistacchi spezzettati, 4 fragoloni, 4 pistacchi divisi a metà, panna montata
Riunire in una terrina le fragole con lo zucchero di canna e i pistacchi spezzettati, mescolare, coprire e lasciare riposare per 20 minuti. Nel frattempo sbattere il mascarpone con la nutella, fino al formarsi di una crema uniforme. Suddividere in 4 bicchieri le fragole con i pistacchi, colarvi sopra la crema e mettere in frigor per 1 ora. Decorare ogni bicchiere con un ciuffetto di panna, 1 fragolone e 1 pistacchio diviso a metà; servire subito in tavola.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST INCONTESTABILMENTE TU! di DIGITAL FESTIVAL.
http://foodcontest2013.digitalfestival.net
Adoro le fragole e le mascarpone, adoro la tua ricetta!
RispondiEliminaUn baccione
O_O che goduria!!!!!
RispondiEliminabravissima amica mia queste coppe sono troppo belle e buoneeee,mamma mai cosa darei per averne una ora ahahahah,un bacione^_^
RispondiEliminaChe bella coppetta golosa!!!
RispondiEliminaIncontestabilmente ottimo!Fragole+mascarpone+nutella +panna= estasi.
RispondiEliminaCopio al volo. :)
che coppa golosissima!!!
RispondiEliminaun connubio di ingredineti irresistibile!!
RispondiEliminabrava!
Non posso iniziare una dieta se mi metti ricette così però!!! :-P
RispondiEliminaMmmm Speedy prepari sempre ricette golose!!!
RispondiEliminasemplice bontà!!!
RispondiEliminaQueste coppe sono un tripudio di freschezza, colore e bontà :-D
RispondiEliminaMe ne fare volentieri fuori una con il caldo di oggi ^.^
A presto <3
la zia Consu
Mhmm che delizia...mascarpone, fragole e pistacchi...un dessert coi fiocchi!
RispondiEliminagolosastra!!! :-)
RispondiEliminaCoppe meravigliose...!
RispondiEliminaVale
Che goduria le tue coppe Simo
RispondiEliminaBravissima come sempre!!
Se più tardi passi da me c'è ad attenderti una nuova piccola sorpresa!!
Un bacione e a presto
Carmen
ehhh...che golosità! =)
RispondiEliminaTroppo buona!
Daniela
Bel mix di sapori, bella presentazione!
RispondiEliminabaci
Golose queste coppette!!
RispondiEliminaCosa ci può essere di più buono di fragole e pistacchi!! E crema al mascarponeeeee ! Il massimo!
RispondiEliminacoppa golosa e proprio primaverile, complimenti per la scelta
RispondiEliminaCiao, e' buonissima questa coppa... Complimenti per l'idea...
RispondiEliminaEccomi, ti seguo anch'io con molto piacere. Bello e completo il tuo blog. A presto. Francesca.
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