mercoledì 6 febbraio 2013
CAVOLFIORE in SALSA di SENAPE
Ingredienti: 500g cavolfiore a cimette, 3 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaio di panna, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, sale
Cuocere al vapore le cimette di cavolfiore per 20 minuti, lasciandole al dente. Sistemarle in una pirofila, in un unico strato, condire con un pizzico di sale e irrorare con un filo d'olio. Sbattere la maionese con la senape e la panna, finchè si sarà formata una crema morbida e unirvi il prezzemolo. Versare la crema sopra i cavolfiori e mettere in frigor fino al momento di portare in tavola.
adoro il cavolfiore,Simona!!cosi' preparato,è golosissimoooo...:))bacioni,cara :-*
RispondiEliminaUN CONTORNO SUPER DIREI
RispondiEliminaCiao,pensa che quando ho letto cavolfiore con salsa di senape ho pensato subito ad una cosina indiana. Invece trovo quest'ottimo contorno,goloso e da provare subito..
RispondiEliminaComplimenti.
è la semplicità che lo rende buono!
RispondiEliminaUn piatto davvero molto interessante, lo proverò sicuramente!!!
RispondiEliminaBravissima!!!
Bacioni, buon pomeriggio :))
Gustosissimo!!!
RispondiEliminanon ho mai mangiato il calvolfiore con questa salsa!!! .. sicuramente da provare!!
RispondiEliminaDevono essere favolosi!! bravissima!
RispondiEliminaTranquilla i tuoi commenti mi arrivano !!
bacioni!!
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RispondiEliminaMa sai che avevo giusto voglia di usare un po' la senape? :D Mi mancano solo i cavolfiori e poi.. mitica Speedy. Come va?
RispondiEliminaWow che bontà bravissima cara
RispondiEliminaHo imparato da poco ad apprezzare il cavolfiore. Così non l'ho mai assaggiato...proverò appena compro della senape ;-)
RispondiEliminaBaci!
Senape adoro in special modo quella piccante e con il caviolfiore questo acquista sapore. ciaooo
RispondiEliminama sai che l'abbinamento mi piace, da provare. ciao
RispondiEliminaEccomi cara, se mi cucini il cavolfiore ti adoro già! Ti seguo da subito, grazie per essere passata da me.
RispondiEliminaSembra proprio appetitoso questo cavolfiore con la bella salsina sopra...
RispondiEliminaCiao Speedy, sempre di corsa le tue ricette, ma sempre al primo posto per il gusto :D
RispondiEliminaDa provare la senape con i cavolfiori, ottima idea!
Bella idea quella dei cavolfiori con la senape! Complimenti cara, ci dai sempre delle varianti sfiziose!
RispondiEliminabacio!
Mari
questa devo proprio provarla!!! qui a casa il cavolfiore impazza, e poi fa così bene!!! un bacio
RispondiEliminaSfiziosissima questa idea contorno!!
RispondiEliminaBravissima!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Mi segno questa idea per mio marito, adora sia cavolfiore che senape!!
RispondiEliminaOttima idea... ma tu corri troppo veloce, io sono ancora ferma ai "calzoni con ricotta e spinaci"!... A proposito, li ho preparati per cena: un successo! Che dire... grazie!!
RispondiEliminaA presto
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