Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 300g farina O, 200g farina manitoba, 300ml latte, 10g zucchero, 10g sale, 10g burro
Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, il latte, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, zucchero e sale; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto e stenderlo, su di un ripiano infarinato, in un rettangolo, nello spessore di 2 dita. Ritagliare 8 quadrotti e adagiarli, distanziati, su una teglia rivestita di cartaforno. Porre a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso, per 1 ora. Cuocere i quadrotti in forno già caldo a 200° per 15 minuti, girando la teglia a metà cottura.
belli questi quadrotti....poi io li farcirei a dismisura....!!!!
RispondiEliminabravissima!
baci cara
Eh si sono belli morbidi pronta da farcire!
RispondiEliminaOh, ma questi sono meravigliosi, da copiare!Ciao!!
RispondiEliminaQuesti quadrotti con un po di prosciutto cotto.. e l'anima è in pace! :D Complimenti, chissà che soffici tesoro! :) Un abbraccione! :)
RispondiEliminaPerò, com'è bello questo pane...
RispondiEliminabelli..sembrano super soffici!!
RispondiEliminaChe sofficità...sono irresistibili!
RispondiEliminaPiacere Inco
grazie per essere passata da me,ti seguo anch'io molto volentieri^_^...questi quadrotti sembrano molto soffici...brava e buon week-end ^_^
RispondiEliminaChissà che profumino quando li hai sfornati.... :-)
RispondiEliminaMa quanto sono carini!!
RispondiEliminaIo ne vorrei uno con il salame!!!
Un bacione Carmen
Secondo me sarebbe grandiosi con la nutella... ;o)
RispondiEliminaavrei difficoltà nella scelta della farcitura. Dolce o salata? Vado sul sicuro e faccio tutt'e due :P baci, buona domenica
RispondiEliminaMa che pane particolare!!!!!
RispondiEliminaDeve essere TROPPO buono
Un bacione cara Speedy
Buona Domenica
Per la colazione domenicale di stamane due grazie per farcirli con della marmellata di ararnce che delizia .....mmmmmm buona domenica tesoro.. Giovanna
RispondiEliminaCiao, ma che buono!!!!
RispondiEliminaBuona domenica!!!!
ceto che a casa tua non manca mai niente vero??? posso trasferirmi da te???ah ah ah
RispondiEliminaChe belli! Somigliano al soda bread :)
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