mercoledì 10 ottobre 2012

ROSE del DESERTO alla MENTA e CIOCCOLATO

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di segale, 160g zucchero, 80g gocce di cioccolato fondente, 2 uova, 100g burro, 150g cornflakes, 50ml sciroppo alla menta
Sbattere le uova con lo zucchero a crema gonfia, incorporarvi le farine setacciate, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo sciroppo alla menta, 70g di cornflakes leggermente sbriciolati e le gocce di cioccolato, amalgamando bene il tutto. Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti, coperto. Prendere delle porzioni di impasto della grandezza di una noce, ripassarle nei cornflakes e adagiare man mano i dolcetti su una teglia rivestita di cartaforno. Cuocere le rose del deserto in forno già caldo a 200° per 10 minuti.
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15 commenti:

  1. Ely10 ottobre 2012 alle ore 19:33

    Speedy, lo sai che le tue rose del deserto sono meravigliose vero?! :D Io le ho provate in tutte le versioni, e sono inimitabili cara!! :D Queste le devo fare a mia sorella, che ama gli after eight!! :)

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  2. Senti che profumino Ilenia Meoni10 ottobre 2012 alle ore 19:39

    che bontà!!!! un'idea davvero interessante! brava!!

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  3. carmencook10 ottobre 2012 alle ore 19:44

    Ma che bella idea Simona!!!
    Mi piacciono tantissimo!!
    Un bacione grande Carmen

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  4. I manicaretti di Annarè10 ottobre 2012 alle ore 19:58

    Bellissime,non le ho mai mangiate in questa versione.Bravisima!!

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  5. Unknown10 ottobre 2012 alle ore 20:30

    Ma che bellissima idea!!!!

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  6. Renza10 ottobre 2012 alle ore 20:38

    Belle queste rose del deserto verdi!! Un'idea originale e invitante!!
    Buona serata!

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  7. BARBARA10 ottobre 2012 alle ore 20:44

    Idea strepitosa!

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  8. ELENA10 ottobre 2012 alle ore 21:12

    questa non me la perdo io che quando vado in gelateria sbircio per vedere se hanno menta stracciata!!!

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  9. Flora10 ottobre 2012 alle ore 22:10

    Proprio una bella idea, le rose del deserto verdi, molto originale!

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  10. José Manuel10 ottobre 2012 alle ore 22:52

    Genial se ve la receta.

    Saludos

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  11. Ribana Hategan11 ottobre 2012 alle ore 08:36

    Wow, ottima idea! Credo che sono deliziose! Complimenti!
    Buona giornata!
    Ciao

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  12. My Ricettarium11 ottobre 2012 alle ore 09:58

    Una versione molto particolare.. ma buona! Baci :-)

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  13. Squisito11 ottobre 2012 alle ore 10:47

    le rose del deserto alla menta non le avevo mai sentite!
    ne inventi una più del diavolo!!!
    bravissima cara!
    baci!

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  14. vickyart11 ottobre 2012 alle ore 15:06

    originali! che buone con la menta!

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  15. Rika11 ottobre 2012 alle ore 18:25

    wow!!! Voglio provare a farli!!!
    Grazie per la ricetta!!!!! ^___^

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