Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi lo yogurt, il burro fuso e raffreddato, la farina setacciata con il lievito e per ultimo le mele, mescolando bene il tutto. Versare il composto in una teglia, rivestita di cartaforno, di 40x20cm, livellare, e cuocere in forno già caldo 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino). Mettere a raffreddare il dolce su una gratella per dolci, tagliarlo in tanti cubetti di 3cm per lato, irrorarli con la gelatina di melagrana e cospargere lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA MIA RICETTA PER L'EMILIA di MELINDA.
strepitosi questi cubetti, me li prenderei tutti!!! bella anche l'iniziativa, brava speedy!
RispondiEliminagolosissimi ^_^
RispondiEliminaSpeeeeedyyyyyyyy :)
RispondiEliminaCome è andato il rientro? Come hai trovato marito e gatta? Un abbraccio grande :)
Deliziosi!!!
RispondiEliminaQue delicia
RispondiEliminainvitantissimi questi quadrotti alle mele!!
RispondiEliminae bella l'iniziativa a cui partecipi!
bacioni
Deliziosi questi quadrotti, brava!!!
RispondiEliminaDevono essere proprio deliziosi, bravissima!
RispondiEliminaCiao
Mi ero persa la ricetta della gelatina di melograna, me la sono subito andata a stampare! Certo che con le mele hai creato davvero un binomio vincente!
RispondiEliminadeliziosi questi cubetti...e complimenti per le taglaitelle alla zucca
RispondiEliminaQueste ricette fatte a cubetti i piacciono molto perchè sono adatte a molteplici occasioni . . . e poi adoro le mele :)
RispondiEliminaVoglio uno dei tuoi quadrotti accipicchia che buoni!
RispondiEliminaa presto Zagara & Cedro
yummy,
RispondiEliminaBuonissimi e nella versione vubetti uno tira l'altro :D
RispondiEliminaun dolcetto bello e gustoso...poi sai che io adoro la torta di mele in ogni sua versione!
RispondiEliminabravissima!
felice serata!
Che belli questi quadrotti! La gelatina di melagrana poi gli rende ancora più golosi!!
RispondiEliminaBuona settimana!
Ma che carini!!!
RispondiEliminaBuona serata!