Rosolare in 3 cucchiai d'olio le zucchine con il roastbeef e il peperoncino per 15 minuti; nel frattempo portare a bollore 250ml di acqua con l'aggiunta di una presa di sale e 1 cucchiaio d'olio. Spegnere appena giunto il bollore, versarvi il cous cous, mescolare, coprire e lasciare gonfiare il cous cous per 5 minuti. Sgranarlo con una forchetta e unirlo alle zucchine. Condire con un filo d'olio, aggiungervi l'asiago, spadellare il tutto per 2 minuti e portare subito in tavola.
Con quesat ricetta partecipo alla RACCOLTA BRUCIORE 2012 di NON SOLO PICCANTE e TOSCANI DA SEMPRE.
http://www.toscanidasempre.it
Che buono dolce Speedyyy! Con il roastbeef a listarelle! Sei bravissima e auguroni per il contest!!! :D
RispondiEliminabuonoooo!!! mi piace tantissimo!!!
RispondiEliminaEstupendo el plato que te ha quedado
RispondiEliminaPiatto ricco mi ci ficco mamma che buono, la crostata sotto che bontà!
RispondiEliminaComplimenti bacioni!
Buonissimo con le zucchine e quel tocco piccante! Buon lunedì :-)
RispondiEliminaCiao! decisamente ricercato questo cous cous con carne e verdura! ricco e soprattutto...piccantino :)
RispondiEliminabaci baci
lo voglio provare il piccantino, adoro il cous cous!
RispondiEliminafelice settimana!
Buonissimo!!
RispondiEliminaBuon Lunedì :-)!
Elisa
Ciao! Ricetta aggiunta al contest :-)
RispondiEliminaGrazie e in bocca al lupo!
Ieri ho proprio comprato il cous cous! Che buono!
RispondiEliminaho tutto: ricetta assolutamente da provare!! brava speedy...sei un mito!!!
RispondiEliminaricco e saporito,questo piatto!!brava,Simona^;*un bacione!
RispondiEliminasembra un ottimo piatto...brava!!!
RispondiEliminaApperò!!!!
RispondiEliminaNon sono un consumatore abituale di cous cous (anzi lo mangio proprio raramente), ma questo mi ha fatto venire proprio voglia!!!!!
Complimenti!!!
Ciaooo
quel piccantino ci sta proprio bene e stimola l'appetito...casomai ce ne fosse bisogno :D
RispondiEliminabuona settimana
Super complimenti.... Mi unisco anch'io......baciiii
RispondiEliminache bella versione per il cous cous! deve essere davvero saporito!!
RispondiEliminaQuanto mi piace il cous cous...poi piccantino mmmmmmmmmmm
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