venerdì 6 luglio 2012
GELATO alle ALBICOCCHE
Ingredienti: 450g albicocche mature, 250g panna, 100g sciroppo di zucchero
Mettere in frigor 50g di albicocche. Mettere sul fuoco una pentola d'acqua, appena arriva a bollore buttarci le albicocche restanti, lasciare riprendere il bollore quindi con una schiumarola scolare le albicocche, e metterle a raffreddare in una ciotola contenete acqua e ghiaccio. Togliere la buccia, e frullare la polpa fino ad ottenere una purea fine. Unire alla polpa di frutta la panna e lo sciroppo di zucchero, mescolando accuratamente, coprire e mettere in frigor per 4 ore. Mescolare, versare il composto in gelatiera e fare mantecare il gelato per 30 minuti. Servire il gelato con le albicocche tenute da parte.
Che meraviglia :) Un bacione, buon we
RispondiEliminaFabuloso, me encanta este helado
RispondiEliminaBuono, peccato che non ho la gelatiera!
RispondiEliminagrazie mille di aver partecipato. Il gelato all'albicocca non l'ho mai assaggiato. Proprio una scelta interessante!
RispondiEliminaNe mangerei a chili!!! Buonissimo!!!!
RispondiEliminaBuon w-end
Fabuloso!Sólo una opción interesante!
RispondiEliminaIO!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaIO VOGLIO IL TUO GELATO CARA SPEEDY!!!!!!!!!!!!!
BUONISSIMO
Un bacione tesoro
CIAOOOOOOOOOOO
Che buoono...cara...con questo caldo e' l'ideale!!!baci ^^
RispondiEliminaBuonissimo!!!!!fresco e profumato.. baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminauna vera prelibatezza..complimenti!
RispondiEliminapiù buono di così che si vuole???
RispondiEliminaEcco, proprio ieri dicevo a mio marito: dobbiamo comprare una gelatiera....
RispondiEliminaQuesto gelato è troppo buono, lo voglio anch'io!!!!
Buonoooo!
RispondiEliminaE' un gusto che non ho mai fatto, ma deve essere buonissimo!!
RispondiEliminaGrazie per la bella idea!!
Baci Carmen
goduriaaaaaaaa
RispondiEliminache meraviglia... una coppa, grazie!!!
RispondiEliminaChe stupendo gelato cara Simo, come avrai notato adoro le albicocche!!!!Un bacione
RispondiEliminaChe buono il gelato di albicocche *__*
RispondiEliminaAdoro il gelato, questo all'albicocca sembra molto buono!
RispondiEliminacon questo caldo, il gelato lo mangerei a colazione, pranzo e cena. Questo dev'essere veramente buonoooo!!!!!
RispondiEliminaTi ringrazio per la visita, ti seguo anch'io.
A presto Antonella:))
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