mercoledì 4 luglio 2012

BACI di MERINGA alla NUTELLA

Ingredienti: 80g zucchero a velo, 2 albumi, nutella

Sbattere a neve soda e consistente lo zucchero a velo con gli albumi, con una frusta elettrica alla massima velocita, per almeno 10 minuti. Con l'aiuto di una tasca da pasticceria formare tanti mucchietti su una teglia foderata di cartaforno, distanziati. Cuocere le meringhette in forno già caldo a 180° per 10 minuti, abbassare la temperatura a 150°  proseguire la cottura per altri 20 minuti. Spegnere il forno, aprire lo sportello e lasciare le meringhette in forno, finchè saranno completamente raffreddate. Unire le meringhe a due a due, farcendole con la nutella.

30 commenti:

  1. Splendidi questi baci !!!
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. Non amo la nutella ma questa idea mi piace tantissimo!!! buona giornata Speedy!

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  3. Speedy in questo momento sto prendendo il caffè potrei avere una meringa?

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  4. finalmente delle meringhe con una cottura accettabile!!30 minuti rispetto ai 60 visti in altre ricette,fa venir voglia di farle!!con la nutella,poi,golosissime!!!grazie Simona:))complimenti e bacioni,cara;0))

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  5. Buonissimi!!! Il mio compagno adora la meringa ma non la faccio mai per paura di faee un pasticcio!

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  6. La mia cavia ti ripulirebbe quel piatto ad una velocità che non immagini :) bacioni

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  7. Oddio le tue meringhe sembrano PERFETTE, al mio fidanzato piacciono tantissimo ma io le ho fatte solo una volta e sono venute non ti dico come...la cottura che hai utilizzato sembra molto più rapida di quella tradizionale!
    Spero di farle decentemente questa volta!
    A presto!

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  8. Che bella e strepitosa ricetta
    Un bacione cara Speedy!!!!!!!!!!!!
    Buon Mercoledì

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  9. golosissimi...adoro le meringhe la nutella pure percio' accoppiata vioncente!

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  10. woww.. baci di meringa.. e alla nutella!
    come ha detto jose manuel.. me encanta e me gusta!

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  11. questo non è un peccato di gola... questi sono due peccati con tutto il girone dei golosi in mezzo!!!... imperdibili!
    ^_^
    roberta

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  12. Ma che meraviglia, sono davvero invitanti! Te ne rubo uno! :-p
    Un bacione, GG

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  13. stupendiiiiiiii!! e golosissimi...

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  14. Che baci golosi!! Una delizia!!
    Buona serata!

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  15. Oh mammaaaa, che deliziaaaaaaaaaaaaaa, Simo..non posso non farliiii!!!!Un megabacione1!!

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  16. Hmmm .... meringa con nutella, che delizia!
    baci

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  17. non so se sai che ho deciso di mettermi non a dieta ma di regolare il mio cibo ... ora sbavo veramente!!!! mamma mia adoro le merighe e la nutella, come faccio a resistere???

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  18. Ma che delizia questi baciiii, la nutella sta bene dappertutto!!!

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  19. con questi baci sei una vera tentatrice

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  20. Che delizia che hai creato! Da divorare uno dopo l'altro!

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