sabato 3 marzo 2012

ROSE al MASCARPONE

Ingredienti: 200g farina OO, 200g zucchero, 200g mascarpone, 3 uova, la scorza grattuggiata di 1 limone, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiai di latte, sale, zucchero a velo

Sbattere le uova con lo zucchero a crema gonfia e spumosa; unirvi il mascarpone e il latte e sbattere bene il tutto. Unirvi la scorza del limone, la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale, mescolando con cura dopo ogni aggiunta. Suddividere il composto in 12 formine in silicone a forma di rosa e cuocere in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciare raffreddare nelle formine, quindi sformate le rose e cospargerle con lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA PICCOLE DOLCI DELIZIE di NUVOLE DI FARINA.
http://nuvoledifarina.blogspot.com/

30 commenti:

  1. ma sono stupende queste rose, complimenti

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  2. non solo sono una delizia, ma sono anche bellissime! Bravissima Speedy!

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  3. Fantastiche queste rose, potresti parteciparci al mio contest se vuoi, un bacione

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  4. Ma che bontà!
    Un bacio e buon weekend ^.^

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  5. Ho anch'io questo stampo, ti rubo la ricetta e provo a farli!!
    Devono essere sofficissimi!!

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  6. Bellissime Simo!!!!sono deliziose come te e Speedy 2 :-))))

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  7. Bellissime e non ho dubbi sul fatto che siano anche ottime! Buona domenica, Babi

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  8. Belle.. e chissà che morbide sono! baci e buon sabato! :-)

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  9. Bellissime queste rose!! E chissà che buone!!
    Buon fine settimana!

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  10. belle e buone queste rose! sembrano sofficissime! ciao cara

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  11. Anch'io ho questo stampo!!! la ricetta è invitante quasi quasi la provo!!!

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  12. troppo carine! e chissà che bontà :)

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  13. Gnam gnam...me gusta!

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  14. Che splendide rose gustose!!!!!!!!
    Un bacione cara Speedy!!!!!!

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  15. Sono bellissime queste rose!!!! Sicuramente anche molto buone, ne prendo una ;)

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  16. Devono essere buonissime queste rose,complimenti!
    Buona domenica.

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  17. Ma è straordinario questo dolce.
    Col mascarpone deve essere pura goduria.
    Bravissima

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  18. altro che delizie mamma mia mi viene un'acquolina in bocca

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  19. devono essere buonissime e morbidissime ..ne avrei bisgno uno adesso!!

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  20. CHe meraviglia....sono perfette!!! DEvono essere anche buonissime con il mascarpone! Notte cara!

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  21. Veramente insolite e bellissime.. Che consistenza hanno?

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  22. buonissime! Mi piacciono da impazzire e la formina è il massimo :)

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  23. Mila, sono sofficissime, tipo muffins, provale, bacioni!!!!!

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