TRECCINE di SFOGLIA alla GIANDUIA

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (250g), 200g crema alla gianduia, 2 cucchiai zucchero di canna, latte, cacao in polvere

Tagliare a metà nel senso della lunghezza la pasta sfoglia, ottenendo così 2 rettangolo. Adagiare al centro di ogni rettagolo una striscia di crema alla gianduia, quindi tagliare a lisca la parte di pasta scoperta dalla crema e intrecciarla, sovrapponendo sul centro; formare così 2 lunghe trecce. Tagliare le trecce in 3 parti, ottenendo 6 treccine. Adagiare le treccine su una teglia rivestita di cartaforno, spennellarle con poco latte e distribuirvi sopra lo zucchero di canna. Far cuocere le treccine in forno già caldo a 230° per 25 minuti; lasciarle raffreddare e cospargerle con il cacao.