lunedì 4 aprile 2011

PATATE GRATIN con la PANNA

Ingredienti: 1kg patate a pasta dura, 400ml panna, 100ml latte, 1 cucchiaio aghi di rosmarino, 150g gruviera grattugiato, burro, sale, pepe
Sbucciare le patate e affettarle a dischi di 5mm di spessore, adagiarle in una teglia unta, distribuirvi sopra il rosmarino e la panna sbattuta con il latte, sale e pepe; mettervi sopra dei fiocchetti di burro e far cuocere in forno già caldo a 200° per 30 minuti. Cospargere il gruviera, pepare e proseguire la cottura per 15 minuti, lasciando gratinare.
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21 commenti:

  1. Kate4 aprile 2011 alle ore 20:43

    Saranno buonissime le patate così preparate!

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  2. Federica4 aprile 2011 alle ore 20:50

    Cremose e con quella crosticina croccante devono essere una delizia. Baci, buona serata

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  3. alex4 aprile 2011 alle ore 21:24

    Ah ah, a casa stasera si sono dovuti accontentare delle patate lesse e un filo d'olio, da te tutta un'altra cosa ;)uhmmmm.
    Ti ho mandato un'email, l'hai letta? fammi sapere, un abbraccio, Alex

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  4. Cucina che ti passa - TANIA -4 aprile 2011 alle ore 21:39

    SICURAMENTE SONO BUONISSIME!! bisogna assolutamente farle!

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  5. Eleonora4 aprile 2011 alle ore 22:01

    ricche e saporitissime. come sempre un gran: BRAVA!

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  6. un papero in cucina4 aprile 2011 alle ore 22:01

    patate gnammmmm gratinateeee ancora meglio e con la panna?? sisiiiii <3

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  7. Makenia4 aprile 2011 alle ore 22:18

    Adoro le patate e cosi' devono essere splendide,cremose,morbide...credo che le provero' al piu' presto...un abbraccio...Maria

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  8. Noelia4 aprile 2011 alle ore 23:05

    santa madonna!!!!! que delicia... me copio la receta, me parece deliciosa,..un saludo desde
    www.lasguisanderas.com

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  9. Silvia4 aprile 2011 alle ore 23:32

    tienen que estar deliciosas, a mi me encantan las recetas con crema, te han quedado geniales besos

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  10. Hiperica di Lady Boheme5 aprile 2011 alle ore 00:27

    Molto invitanti e profumate, una vera bontà!!! Prendo nota, bravissima, un bacione

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  11. sulemaniche5 aprile 2011 alle ore 07:51

    delizioso!

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  12. Fausta Lavagna5 aprile 2011 alle ore 08:27

    Buono il gratin! Il tuo è fatto a regola d'arte e si preannuncia così gustoso, ma così gustoso...
    Ciao Speedy, un bacio

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  13. Renza5 aprile 2011 alle ore 08:44

    Ricche e goduriose queste patate!!! Buonissime!!
    Ciao e buona giornata!

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  14. Le Ricette di Tina5 aprile 2011 alle ore 09:12

    Super buone queste patate!!ne mangerei a quintali!!!bravissima buona giornata cara

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  15. Stefania5 aprile 2011 alle ore 09:21

    Grazie a questo contest sto raccogiendo tante idde saporite egutose! Graie davvero! Ti aspetto con gli atri colori!!!

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  16. stefy5 aprile 2011 alle ore 09:53

    Mi stò leccando i baffi......(che per fortuna non ho)....bacini la stefy

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  17. Mirtilla5 aprile 2011 alle ore 10:32

    che buone!!

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  18. carpe diem5 aprile 2011 alle ore 11:43

    mmm deliziose,ho fatto pure io una volta le patate al gratin con l'aggiunta dello speck !

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  19. ♫ ♪ Anna ♫ ♪5 aprile 2011 alle ore 12:31

    Buona!! quasi quasi..
    bravissima baci Anna

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  20. Betta5 aprile 2011 alle ore 13:14

    ottima idea con la panna

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  21. Alessia5 aprile 2011 alle ore 20:05

    Che bella ricettina! Da provare:) Un bacione

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