Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA SFOGLIA. . . CHE FOLLIA di ZAGARA.
lunedì 3 gennaio 2011
BOCCONCINI di SFOGLIA e CAPRINO
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare di 200g, 100g caprino stagionato a cubetti, 1 cucchiaio di salsa tartara, 1 cucchiai di semi di sesamo, latte
Stendere la pasta sfoglia e spennellarvi la salsa tartara uniformemente, quindi tagliarla a strisce larghe 2cm, arrotolargli all'interno 1cubetto di caprino, a adagiare man mano i bocconcini su una teglia rivestita di cartaforno. Spennellarli con poco latte e distribuirvi sopra il sesamo. Far cuocere i bocconcini in forno già caldo a 200° per 15 minuti e servirli tiepidi.
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http://ilprofumodizagara.blogspot.com/
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anche se le feste sono quasi finite,questi bocconcini mettono un appetito e voglia di farli..ma non li faro'..(causa dieta..)per ora..eheheh buon pomeriggio,cara ^;* iniziare l'anno con le tue ricettine squisite è delizioso!smack
RispondiEliminaOddio adoro i bocconcini questi sono i miei preferiti!! bravissima devo solo comprare il caprino e farli..magari alla befana!!
RispondiEliminaBravissima speedy
bacioni Anna
gnam gnam...quel caprino che fa capolino (e fa pure rima) mette un languorino!!
RispondiEliminache sfizziosi , li adoro.
RispondiEliminaTesoro buon anno!
RispondiEliminaQuesti bocconcini sono pericolosamente tentatori ... farei piazza pulita di quel piatto!
:)
Un bacione
Anche se ho appena pranzato...te ne ruberei uno.....Mille baciotti
RispondiEliminaChe golosità speedy... e tanti auguri di buon anno!!!
RispondiEliminaMhhh deliziosissimi questi bocconcini!!!
RispondiEliminagolosi golosissimi,sfiziosi,sfiziosissimiiiiiiiiii!!!
RispondiEliminaE come si puo' resistere dinanzi ad una simile prelibatezza?
RispondiEliminaBuon anno anche a te!
Ci siamo aggiunte ai tuoi sostenitori cosi' non ci perdiamo piu' di vista!
A presto!
che bocconcini.....mhhhh ne farei un boccone!!!ihihihhi, ciao speedy buona serata!!
RispondiEliminaE' veramente una bella idea per un antipasto sfizioso e quello che più conta veloce da preparare e di grande effetto!!
RispondiEliminaBuon 2011!!
Mamma mia che bocconcini invitanti e appetitosi!!! Mi prendi sempre per la gola!!! Bravissima!! Bacioni cara!
RispondiEliminaSfiziosissimi!!!!!...te ne rubo uno! ^_-
RispondiEliminaOddiooo! Buoniiiii!!!!
RispondiEliminaNon smetterei mai di mangiarliii!
:D
Baci baci!
Babi