sabato 30 ottobre 2010
DITA della STREGA alle MANDORLE
Ingredienti: 250g farina OO, 50g amido di frumento, 90g burro, 140g zucchero, 10ml latte, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 20 mandorle non spellate, sale
Inserire nel mixer la farina, l'amido, l'uovo leggermente sbattuto, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato, la vanillina, il latte e un pizzico di sale; azionare l'apparecchio ifno ad ottenere una palla di impasto. Prelevare l'impasto, dividerlo in 20 pezzi di uguale peso, quindi formare le dita della strega, allungano le porzioni di pasta in bastoncini lunghi 10cm, porre ad una stremità la mandorla, pressandola nell'impasto e formare le pieghe delle dita con i rebbi di una forchetta, appena sopra la mandorla, e a metà dito. Porre i dolcetti su una teglia rivestita di cartaforno e far cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti.
wow Speedy ^;^in questi giorni, questa strega sta terrorizzando parecchi blog e bloggerine....eheheh; devo dire che anche le tue dita sono mostruosamente belle :))le mandorle lasciate al naturale,mettono ancora piu' impressione...bravissima cara e buon weekend!!smack
RispondiEliminaDavvero bellissime e terrificanti!!! Byuon halloween bacioni!!!
RispondiElimina"spaventosamente" buoni tesoro questi biscottini. Ha ragione Elisabetta, con le mandorle non pelate sono ancora più di effetto. Bravissima, un bacione
RispondiEliminale fatte con lo smalto, brava!!!!!!!!!!!
RispondiEliminagrazie per la visita...ricambio volentieri la lettura del tuo blog. buon week end...
RispondiEliminaBellissime Speedy!! davvero terrificanti!! Ciaoooo
RispondiEliminaSimpaticissime e propirio terrificanti!!! Bacioni
RispondiEliminaterrificanti!!! belle e buone!!! baci
RispondiEliminaciao speedy complimenti, quella mano sbucante non sfigurerebbe affatto in un film dell'orrore!!!
RispondiEliminaOvviamente scherzo!! Quando si dice mi mangerei le mani a morsi.
Buon we
Splendida presentazione per questi golosissimi dolcetti!!! Un abbraccio
RispondiEliminache belle le tue dita di strega!! io ne ho pubblicato ieri una versione un po' diversa.. se ti va vieni a darci un'occhiata!! un bacione :))
RispondiEliminahttp://semplicidolcezze.blogspot.com/2010/10/dolci-mostruosita-dita-di-streghe-in.html
Ma che belleeeeeee!!!...bravissima!!!
RispondiEliminadavvero impressionanti anche queste dita... in tema con la festività del momento brava speedy!
RispondiEliminabaci
Terry
che belle e che bella fantasia! :) c'è da mangiarsi le dita...davvero! eh eh eh
RispondiEliminaciao speedy, passa un attimo da me che ho un avviso importante riguardo al contest baci
RispondiEliminaDai speedy metti il banner nella ricetta, fa il favore!! Non mi fare così, per favore, inserisci il bannerino sotto la ricetta, non è giusto che non partecipi!!! é tanto bella questa ricetta, per favore! Baci, ci conto!
RispondiElimina