mercoledì 12 maggio 2010
COPPE di PERE e AMARETTI
Ingredienti: 4 pere a fettine, 60g zucchero di canna, 8 amaretti, 50g cioccolato al latte, 30ml latte, cannella
Mettere in un pentolino le pere con lo zucchero, 2 bei pizzichi di cannella e 50ml d'acqua; far cucocere a fiamma vivace per 15 minuti, finchè il liquido si sarà ristretto e le pere leggermente caramellate. Suddividere metà delle pere in 4 coppette, sbiciolarvi sopra 2 amaretti e coprire con le restanti pere. Far fondere il cioccolato con il latte, lasciarlo leggermente addensare e colarlo sopra. Ottime queste coppe sia tiepide che fredde!
Golossissime queste coppette!! semplicisssime, ma ci si fà un successone!
RispondiEliminaun bacione
Già io mi blocco se sento la parola amaretti e se poi me li metti con le pesche, le mele o le pere., allora non mi muovo più..buonissime!!
RispondiEliminaChe buone!!! Brava :)
RispondiEliminawow che goloseeeeeeeeeee!
RispondiEliminauna coppetta fresca e golosa.. da dicorare.. un bacio
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