mercoledì 13 maggio 2026

MINESTRA TIEPIDA di PISELLI

Ingredienti: 1.5lt brodo vegetale, 200g piselli sgranati, 100g risoni, 1 spicchio di aglio, olio, sale

Riunire in un tegame l'aglio schiacciato con i piselli, condire con 2 cucchiai di olio, porre sul fuoco e appassire per 2 minuti; aggiungere il brodo caldo, correggere di sale, riportare a bollore e cuocere 5 minuti. Unirvi i risoni e proseguire la cottura per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto; servire la minestra di piselli tiepida in tavola.
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3 commenti:

  1. Anonimo13 maggio 2026 alle ore 15:04

    Un piatto semplice ma delizioso ciao da Nadia😘

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  2. Nadji14 maggio 2026 alle ore 00:34

    Le temps s'est refroidi et c'est la recette qu'il faut : une soupe aux petits pois bien chaude.
    A bientôt

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  3. LA COCINERA DE BÉTULO14 maggio 2026 alle ore 06:48

    Un plato sencillo que nos sienta muy bien y está muy rico.
    Besos.

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