giovedì 25 luglio 2024

FAGIOLINI SPADELLATI al PESTO

Ingredienti: 300g fagiolini spuntati, 100g cipolla affettata, 20g pesto di basilico (il mio, leggi qui), olio, sale

Lessare in acqua bollente e salata i fagiolini per 10 minuti; nel frattempo appassire in padella la cipolla con 2 cucchiaia di olio per 5 minuti. Unirvi i fagiolini scolati, salare e spadellando cuocere a fiamma vivace per 5 minuti; togliere dal fuoco, unirvi il pesto, mescolare e servire i fagiolini in tavola caldi o freddi.
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5 commenti:

  1. Sopa de Sopa (Pepi)25 luglio 2024 alle ore 13:16

    Muy buena dieta ♥

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  2. jackie cuisine25 luglio 2024 alle ore 14:44

    Un'idea deliziosa con basilico e fagiolini. Ci proverò.

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  3. Diana Moriel25 luglio 2024 alle ore 15:55

    That looks delicious and a perfect dish for the summer, I love green beans!

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  4. PINKY25 luglio 2024 alle ore 17:51

    Qie buenas , me encantan
    besos

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  5. Fra25 luglio 2024 alle ore 19:40

    Quest'anno non ho ancora mangiato i fagiolini. Non ho mai pensato di abbinarli al pesto, ottima idea 👍

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