martedì 10 marzo 2020

CROSTONI con WURSTEL e SPINACI

Ingredienti:4 fette di pancarrè alla segale (il mio, leggi qui), 150g wurstel di maiale, 200g spinaci lessi, 4 fette di fontina (60g), 4 cucchiai passata di pomodoro, origano, olio, sale
Mescolare la passata di pomodoro con un pizzico di sale, 1 cucchiaio di olio, una presa di origano e spalmare il composto sulle fette di pancarrè. Mettere i wurster in un pentolino, coprirli con acqua fredda, portare a bollore e cuocere 5 minuti; scolare i wurstel, tagliarli a rondelle e adagiarli sopra il pancarrè. Distribuirvi sopra gli spinaci, adagiarvi le fette di fontina e cuocere i crostoni in forno già caldo a 180° per 15 minuti; servirli subito caldi in tavola.
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4 commenti:

  1. Tomaso10 marzo 2020 alle ore 08:29

    Cara Simona, questi crostoni credo che siano buoni!!!
    Ciao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. The Exclusive Beauty Diary10 marzo 2020 alle ore 09:37

    This look so delicious. I would like to try.

    New Post - https://www.exclusivebeautydiary.com/2020/03/beauty-of-small-things_10.html

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  3. milesweetdiary10 marzo 2020 alle ore 10:53

    Una cena così per me è da leccarsi i baffi!

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  4. Natalia10 marzo 2020 alle ore 11:40

    So yum!

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