lunedì 9 ottobre 2017

TORTINE con BARRETTE alle ARACHIDI

Ingredienti: 150g farina OO, 2 barrette di cioccolato alle arachidi tagliate in 10 pezzi, 200g yogurt greco alla cannella, 150g zucchero, 30ml olio di semi, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa l'uovo con lo zucchero, unirvi lo yogurt, diluire con l'olio e incorporarvi la farina setacciata con il lievito. Suddividere l'impasto in 10 pirottini di silicone per muffin e affondarvi al centro 1 pezzo di barretta alle arachidi. Cuocere in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Togliere le tortine dal forno, cospargerle con lo zucchero a velo e metterle a raffreddare su una gratella, prima di rimuoverle dai pirottini e servire le tortine in tavola.
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6 commenti:

  1. Tomaso9 ottobre 2017 alle ore 09:15

    Cara Simona, tortine giuste per la colazione!!!
    Ciao e buon inizio della settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. elenuccia9 ottobre 2017 alle ore 09:58

    Buone. Te ne rubo una che non ho fatto colazione ;-)

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  3. la cucina di ASI9 ottobre 2017 alle ore 12:42

    Che bontà bravissima come sempre!!Buona settimana Simona!

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  4. Paola di Cioccolatoamaro9 ottobre 2017 alle ore 14:03

    anche se oggi ho deciso di fare una giornata detox,la tua tortina la mangerei proprio ,buonissimissima,buona giornata,ecco qui mi chiedono un dolcino ne prendo un pò da te

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  5. La mia famiglia ai fornelli9 ottobre 2017 alle ore 14:11

    golose queste tortine!

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  6. Luna Barba10 ottobre 2017 alle ore 09:53

    Buone queste tortine col cuore di arachidi :) Golosine davvero!

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