Ingredienti: 200ml latte fresco, 100g panna liquida, 350g fragole tagliuzzate, 100g zucchero, fragole
Mettere in un pentolino le fragole con lo zucchero, aggiungervi 1 cucchiaio d'acqua e cuocere per 15 minuti, quindi frullare e lasciare raffreddare. Porre sul fuoco un pentolino con il latte, portare a bollore, spegnendo appena freme e lasciare raffreddare. Mescolare il latte con le fragole e la panna, coprire e mettere in frigor per 8 ore. Versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare il gelato per 30 minuti, fino a che sarà bello denso e cremoso. Servire il gelato in coppe raffreddate in frigorifero, guarnendo con delle fragole.
Devo tirare fuori la gelatiera!!
RispondiEliminaOttima ricetta!!
E' una meraviglia questo gelato cosi fresco e goloso e poi il gelato alle fragole è divino!!Baci,Imma
RispondiEliminadelizioso !
RispondiEliminaUno dei gusti più buoni e freschi. Che voglia !!!!!!! Un abbraccio cara
RispondiEliminaUNo dei miei preferiti!
RispondiEliminaIl gusto dell'estate!! Buono!
RispondiEliminaUn bacio.
Marina
Io al gelato non resisto ma riesco a mangiarlo solo quando fa un po' caldo....spero che arrivi presto la bella stagione x provare questo goloso gelato :- P
RispondiEliminaUn abbraccio :-)
Io al gelato non resisto ma riesco a mangiarlo solo quando fa un po' caldo....spero che arrivi presto la bella stagione x provare questo goloso gelato :- P
RispondiEliminaUn abbraccio :-)
Anche se le temperature non sono delle migliori, con tutte le belle fragole che ci sono in giro non si può resistere a questo meraviglioso gelato!!!
RispondiEliminaBaci
Un gelato con della buona frutta di Stagione
RispondiEliminaCremosissimo,sano,goloso e meravigliosamente invitante!!!Non immagini quanto lo vorrei assaggiare,peccato non avere la gelatiera per replicare questa meraviglia!:)).
RispondiEliminaGrazie mille per la bellissima ricetta,un bacione e i miei migliori complimenti:)).
Rosy
..non sai che voglia di rimettere in funzione la gelatiera :-P
RispondiElimina
RispondiEliminaGelato perfetto, mi piace fragola, hummmmm!
baci