Questa ricetta la dedico a TERRE DUCALI, 100% carne suina italiana.
domenica 1 giugno 2014
ROTOLI alle MELANZANE e PROSCIUTTO
Ingredienti: 2 piadine all'olio (le mie), 350g melanzane affettate, 120g prosciutto cotto di Terre Ducali, 150g scamorza affumicata affettata, 90g maionese
Grigliare le melanzane da entrambi i lati per 5 minuti e adagiarle sulle piadine. Porvi sopra la scamorza, il prosciutto e spalmare per ultimo la maionese. Arrotolare le piadine su se stesse e scaldarle su una piastra rovente per 3 minuti, rigirandole da tutti i lati. Tagliare le piade a metà e servire subito in tavola i rotoli caldi e filanti.
Questa ricetta la dedico a TERRE DUCALI, 100% carne suina italiana.
http://www.terreducali.it/
Questa ricetta la dedico a TERRE DUCALI, 100% carne suina italiana.
Ottimo questo rotolo e mentre leggevo il procedimento già pregustavo il sapore!
RispondiEliminabuonissimiii cara speedy,buona domenica ^_^
RispondiEliminaLe piadine? che bello poterle fare in casa e poi co'olio.
RispondiEliminaLe farcirò con melanzane e prosciutto, come sono contenta.
Grazie e buona domenica
PS
Le preparo stasera
Buona domenica
Patrizia di Cucina con Dede
Che buoni !!! Buona giornata !!! Claudia
RispondiEliminaO_O buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!
RispondiEliminaBuoniiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!:-PPP
RispondiEliminaBaci cara
complimenti questi rotoli sono una cosa grande,baci
RispondiEliminaPer il pic-nic del 2 giugno sarebbero proprio l' ideale.bacioni cara
RispondiEliminaQuesta ricetta è la dimostrazione del fatto che con pochi ingredienti e un po' di fantasia si può davvero portare in tavola qualcosa di molto stuzzicante, mi piacciono tanto questi rotoli di piadine e te li copio!
RispondiEliminaBacioni
Sabrina&Luca
menuda delicia
RispondiEliminaSono una vera bontà!!! con la scamorza fusa.. che fame!!!! baci e buona serata :-)
RispondiEliminaSfiziosi e invitanti, bravissima! Buona domenica, ciao!
RispondiEliminaPero qué buena pinta que tiene y qué buena forma de terminar la semana.
RispondiEliminabesos
BELL'IDEA, BRAVA!!!BACI SABRY
RispondiEliminaRolls invitanti melanzane, ottima scelta per la cena!
RispondiEliminaBaci
Sfiziose!
RispondiEliminaBellissima e sfiziosa ideaaa! Bravissimaaa, complimentiiii
RispondiEliminaCiaooo buona giornata
Ti abbraccio
Ho usato , per mancanza di tempo, le piadine commerciali, ma....buonissimi lo stesso :-)
RispondiEliminaquesto rotolo è fantasticoooo! un abbbraccio simmy
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