Ingredienti: 500g farina OO, 2 uova, 300g zucchero, 340g burro, 100g nocciole tritate, 160g gocce di cioccolato fondente
Riunire nel mixer la farina con le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e le nocciole; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, amalgamarvi le gocce di cioccolato, formare una palla, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 1 ora. Dividere l'impasto in 20 parti di uguale peso, formare delle palline, schiacciale tra i palmi delle mani e forarle al centro con il manico di un cucchiaio di legno. Adagiare le ciambelline su una teglia rivestita di cartaforno, distanziate, e cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Togliere le ciambelline dal forno e metterle a raffreddare su una gratella, prima di servirle in tavola.
Con questa ricetta partecipo a l' HAPPY BIRTHDAY di DOLCIZIE.
http://dolcizie.blogspot.it
ma sono perfette queste ciambelline, buonisime e sfiziose
RispondiEliminaBuonissime queste ciambelline!
RispondiEliminaFantastiche! Un bacio :)
RispondiEliminaDa salvare assolutamente la ricetta che belleeeeee !!!!!!
RispondiEliminaUn bacione :-)))
Ma che golosità! Queste sono proprio da San Valentino!
RispondiEliminama devono essere proprio buone.. ora con un tè ci starebbero bene.. smackkkk
RispondiEliminaStavo preparandomi un tè, le tue ciambelline sarebbero perfette a quest'ora! Baci!
RispondiEliminaVisto l'ora ne mangerei volentieri una dozzina!!!!!!!Brava!!!!!
RispondiEliminaSuerte en el concurso.
RispondiEliminaLas avellanas buenísimas.
Un saludito
Questi biscottini con cioccolato e nocciole sono strepitosi!!
RispondiEliminaSemplicemente perfetto ... Hummmmmmm!
RispondiEliminaBaci, grande settimana ♥
carissina ancora una volta mi hai stupito, complimenti,
RispondiEliminaOddio sono bellissime! Per questo tipo di biscottino farei follie. Complimenti <3
RispondiEliminaChe delizia queste ciambelline!! E come sono belle tutte uguali!!
RispondiEliminaBuona settimana!
che tentazioni!!!
RispondiEliminaDeliziose!!! Bravissima come sempre!!! Buon lunedì!!
RispondiEliminaDico solo una cosa: gnam! =)
RispondiEliminaDaniela
Semplicemente da svenimento!
RispondiEliminaChe buone, vorrei averle domattina per colazione... sarebbero perfette!!! Brava!!!
RispondiEliminaBacioni...
O_O che buoneeeeeee!
RispondiEliminabuonisssssime!! ne mangerei una ora!
RispondiEliminaEcco adesso svengooooooooooo
RispondiEliminaahahah
buoni questi biscotti!!!!! mmm poi con le nocciole e cioccolato ancora di piu'!!!! li faro' anch'io! baci
RispondiEliminaPosso dirlo ti adoro! Sai, confesso che passo sempre al volo nel tuo blog e non commento quasi mai, per questioni di tempo non per altro..
RispondiEliminaMa tu sei sempre presente da me... grazie di <3