Ingredienti: 200g farina OO, 90g farina di noci, 130 zucchero, 80ml olio di semi, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40ml latte, 30g cacao in polvere, 50g noci tritate grossolanamente, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, il cacao, l'olio, l'uovo e azionare l'apparecchio fino al formarsi di un impasto morbido ed omogeneo. Prelevare l'impasto, dividerlo in 36 palline di uguale peso, formare dei cordoncini lunghi 5cm e adagiarli man mano su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati. Distribuirvi sopra le noci tritare e cuocere i frollini in forno già caldo a 180° per 15 minuti. Toglierli dal forno , cospargerli con lo zucchero a velo e metterli a raffreddare su una gratella.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST BACK TO SCHOOL di L'ALVEARE DELLE DELIZIE.
http://lalvearedelledelizie.wordpress.com
Está muy buena la receta con nueces suerte en el concurso,abrazos.
RispondiEliminaBravissima ...come sempre. Buon WE
RispondiEliminaBuongiorno! Mi piacerebbe cominciare con questi biscotti ma la farina di noci non l'ho mai vista in giro dove posso trovarla?
RispondiEliminaGrazie e buona domenica
Patrizia di Cucina con Dede
Patrizia cara, la farina di noci la trovi nei grandi ipermercati o nei neozio bio o erboristerie, però costa un po' di più..... Volendo la puoi fare tu, tritando finissimamente la quantità di noci occorrrente con 1 cucchiaio raso di zucchero, il risuoltato è lo stesso, e più economico... Fammi sapere, un abbraccio!
Eliminaottimi anche per colazione!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta.
Buona giornata!
Buonissimi e senza burro!
RispondiEliminaSono fantastici!
Ciao Leo
che buoniiiiiiiiiiii!!!^_^
RispondiEliminaDeliziosi! :)
RispondiEliminaSenza burro????? Mi piacciono moltissimissimoooooo ^_^
RispondiEliminaChe buoniiii, la farina di noci non l' ho mai provata. Ricetta ideale per cominciare a farlo.Baci cara.
RispondiEliminabuoni, da provare
RispondiEliminaQué buenas y adecuadas para coger energía! ahora empezáis el cole por allí? nosotros comenzamos el día 9!
RispondiEliminabesos
Adoro i biscotti di tutti i tipi, questi son da provare, brava!
RispondiEliminaAdoro i biscotti di tutti i tipi, questi son da provare, brava!
RispondiEliminaAdoro i biscotti di tutti i tipi, questi son da provare, brava!
RispondiEliminaBuoni buoni questi biscotti! Ideali a colazione ma ottimi anche da sgranocchiare durante il giorno!! Buona domenica!
RispondiEliminaUn buon biscotto va bene a qualsiasi ora: colazione, merenda, dopo pranzo, dopo cena... e io li adoro mentre sono sul divano a guardare la tv!
RispondiEliminaBuona domenica.
che delizia... golosissimi!!
RispondiEliminastragolosi questi biscotti!!!!!!!!!
RispondiEliminabaci
Alice
Deliziosi!!!
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