Ingredienti: 2 piadine di riso (le mie), 150g zucchine affettate per sbieco, 100g prosciutto cotto affumicato affettato, 100g formaggio spalmabile alle erbe, 30g grana grattuggiato
Grigliare le zucchine da entrambi i lati per 5 minuti. Adagiare sulla piastra calda le piadine spalmate con il formaggio, porvi sopra il prosciutto, le zucchine e distribuirvi il grana; lasciare scaldare 2 minuti, quindi arrotolare le piadine e rigirarle sulla piastra per 2 minuti, finchè saranno ben calde. Tagliare i rotoli a metà e servirli subito in tavola.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST QUICK & EASY di LOVE COOKING.
http://simolovecooking.blogspot.it
semplicemente deliziosi invitano all'assaggio anche alle 4 di notte
RispondiEliminaQuesta sì che è ina piadina coi fiocchi :) Un bacione, buona settimana
RispondiEliminabuone le piadine! Sopratutto se sono insolite!!!
RispondiEliminaCiao Speedy, gustosissime queste piadine, il ripieno mi piace molto!!!
RispondiEliminaBacioni, buona settimana...
Buonissimo il ripieno della piadina.
RispondiEliminaDirei che sono proprio ottimi questi rotolini!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaOh Speedy! ma che bomba! Super! Valeria
RispondiEliminaAppetitosi!!!
RispondiEliminaChe bontà super veloce!!
RispondiEliminaBravissima un salutone grande!!
mi prendi sempre per le papilleeeeeeee!!
RispondiEliminaChe buone, gustose, leggere, veloci, direi ottime! Bravaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaTesoro devono essere una vera delizia..velocissimi da fare all'ultimo secondo come aperitivo o salva cena..mi piace tantissimo!!!
RispondiElimina<3 dalla zia Consu
piadine di riso!?!?!? che buonissime!!! :-D
RispondiEliminaFantastiche queste piadine di riso!!!! Mi hai fatto venire una fame....:)
RispondiEliminaUn bacione!
Suggerimento perfetto, il ripieno è appetitosi, amare
RispondiEliminazucchine e prosciutto!
abbracci