giovedì 8 dicembre 2011
TORTA ai CACHI e MELE
Ingredienti: 280g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 180g di zucchero, 100g burro, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 250g polpa di cachi, 160g mele a dadini, 50ml latte, zucchero a velo
Sbattere a crema l'uovo con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, il latte, la farina setacciata con il lievito e la cannella, unirvi la polpa dei cachi e le mele, incorporando bene il tutto. Versare l'impasto in una tortiera rivestita di cartaforno, livellare bene e cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino). Lasciare raffreddare la torta e cospargerla con lo zucchero a velo.
Ottima!:)
RispondiEliminaEcco come utilizzare i cachi che giacciono e aspettano di essere mangiati!
RispondiEliminaOttima idea!
ciao loredana
Quanto deve essere buona e super nutriente questa gustosa torta...
RispondiEliminaComplimenti speedy
Un bacio grande
mi incuriosisce davvero tanto un dolce con i cachi...
RispondiEliminalia
Che buono dev'essere questa torta!
RispondiEliminaChe bella e buona!!!!!!!!
RispondiEliminala voglio fare al mio papà che la adorerebbe!
RispondiEliminaGrazie per questa bellisima ricetta, mi piacciono le torte tanto profumate di frutta e questa lo deve essere molto. un bacio
RispondiEliminaawesome!
RispondiEliminache buona con i cachi!!!
RispondiEliminabaci!
fantastica una fettina la mangerei buon Immacolata
RispondiEliminaQue torta tan interessante, me lo copio.
RispondiEliminaSaludos
Adoro tutte le torte di mele e questa combinazione è proprio da provare. Sei sempre un vulcano di idee, un bacione
RispondiEliminanon ho mai provato questo abbinamento,ma deve essere favoloso
RispondiEliminai cachi non sono sicuramente il mio maggior desiderio però dev'essere un ottimo abbinamento...complimenti sei coraggiosa!!!
RispondiEliminaWow mi ispira un sacco!Ora prendo nota così me la faccio fare dalla mia padroncina :) A me piacciono tantissimo i cachi!
RispondiEliminaComplimenti
bau bau
ps. ma chi è quel bellissimo amico pelosetto nella tua cucina?
RispondiEliminaPiacere!
sono davvero onorata di avere una tua ricettina, sono sempre così carine e sFRUTTAte bene!!! grazie!!!!
RispondiEliminaMe ha GUSTADO MUCHO TU BIZCOCHO DE KAKI Y MANZANA, con tu permiso voy a citarlo en mi blog el día 1 de AÑO NUEVO
RispondiEliminaGRACIAS AMIGA!!!
Cara Speedy, vorrei provare a fare la tua fantastica torta cachi e mele, ti chiedo autorizzazzione e se fossi interessata ad uno scambio di ricette anche dal mio blog : ricettexbimbi.blogspot.it dove propongo diversi tipi di dolci (amici cari mi hanno regalato ottime mele ed ottimi cachi, io forse aggiungo ciocc fondente e zucchero di canna alla tua ricetta e ti faro' senz'altro sapere come mi e' riuscita), allora mi dai la tua benedizione e complimenti per il tuo bellissimo blog, mamma Giulia
RispondiEliminaCiao Giulia, grazie della tua visita! Certo cara, ne sono felice se vorrai provare questa ed altra ricette! Sono passata da te, ma non riesco a lasciare il commento.... mi puoi aiutare???
RispondiEliminaBuonissima....se i cachi sono ben maturi consiglio di diminuire la dose di zucchero. Ottima cmq!
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