Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA MANI NELLA MANITOBA di I LOVE DESSERTS.
mercoledì 13 aprile 2011
FETTE BISCOTTATE DOLCI all'ANICE
Ingredienti: 250g farina OO, 250g farina manitoba, 50g zucchero, 50g zucchero di canna, 1 cucchiaio semi di anice, 30g burro, 5g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, olio
Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, gli zuccheri, il burro fuso e raffreddato, il sale e l'anice; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto, dividerlo in 2 filoni e adagiarli in 2 stampi per plumcake, ben oliati. Porre a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso, per 1 ora. Far cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti; lasciar riposare per 12 ore. Affettare nello spessore di un dito e far tostare le fette biscottate in forno già caldo a 200°, 5 minuti per lato. Lasciarle raffreddare e servirle.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA MANI NELLA MANITOBA di I LOVE DESSERTS.
http://dolciedesserts.blogspot.com/
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sono perfette!!
RispondiEliminache belle!!! e quel buon gusto dell'anice, come ci sta bene ! mi sono copiata la ricetta, perchè io le ho fatte con il lm , così ho anche questa alternativa.......... baci ELY
RispondiEliminaDeliziose e molto originali al profumo di anice! Bravissima, baci
RispondiEliminale voglio fare alla mia mamma che adora l'anice!!! bravissimaaaaaaa
RispondiEliminasplendideee!
RispondiEliminaStamattina passo a fare colazione da te, porto la marmellata. Quella al caffè ce la vedo molto vene con l'anice ^__^ Mitica, mi ispirano da matti queste fette. Adoro l'aroma di anice. Un baciotto
RispondiEliminaIo adoro l'anice!!sai ke profumate queste fette!!bravissima!!buona giornata cara
RispondiEliminaO_O sono meravigliosamente belle!! perfette!1
RispondiEliminabravissima le devo fare ^_^
un bacione Anna
Sono perfette, identiche a quelle confezionate anzi queste hanno un aspetto invitante.
RispondiEliminaBacioni da me
devono essere ottime!!!! smack buona giornata :-)
RispondiEliminaComplimenti speedy, ti son venute benissimo, sembrano davvero quelle che si comprano. Un saluto
RispondiEliminache buone! complimenti cara!
RispondiEliminasei insuperabile!bravissima!
RispondiEliminaTi sono venute benissimo, sembrano comprate ma in più queste sono profumate.
RispondiEliminaSei brava in quesrto tipo di praparazione.
Complimenti.
Perfette!!!! Uguali uguali a quelle che si comprano...brava!!! ^_^
RispondiEliminadeliziose,queste fette,Simona^;^sono venute una meraviglia e sicuramente saranno profumatissime!!bravissima ;0))grazie per la ricetta cara e buon pomeriggio!!bacioni
RispondiEliminasai che non ho mai preparato le fette biscottate, a veder queste mi fai venire voglia!
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