mercoledì 23 giugno 2010
CIAMBELLINE alla CANNELLA
Ingredienti: 280g farina OO, 160g zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 150g yogurt al malto, 120g burro, 2 uova, 100ml latte, cannella, granella di zucchero
Sbattere a crema le uova con lo zucchero, unirvi lo yogurt, 3 bei pizzichi di cannella, la farina, il burro fuso e raffreddato e il latte con il lievito sciolto. Suddividere il composto in 12 stampini per ciambelline imburrati e infarinati, distribuirvi sopra la granella di zucchero e una spolverata di cannella. Far cuocere in forno già caldo a 180° per 16 minuti.
Ciao mia cara cuoca 24h ....anche queste ciambelle sono magnifiche...brava...mille baci, Anna.
RispondiEliminaAhhh ma devono essere buonissime!!!!! :-)))
RispondiEliminaSplendide ciambelline!! Se passo per merenda ne è avanzata qualcuna!?!! Bravissima!!! Bacioni.
RispondiEliminaCiao speedy, se vuoi partecipare alla mia raccolta, trovi tutte le spiegazioni nel mio blog.
RispondiEliminaCiao! ma che buono il profumo della cannella! originalissimo abbinato con lo yogurt al malto...ma siamo certe che le tue ciambelline siano già andate a ruba!!
RispondiEliminabaci baci
Splendide le ciambelline....poi la cannella gli dà quel sapore particolare che io adoro.....un bacio stefy
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