lunedì 24 luglio 2017

FAGOTTINI di PESCHE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 3 pesche tagliate in quarti, 1/2 tavoletta di cioccolato al latte divisa in 12 quadratini, zucchero a velo
Srotolare la pasta sfoglia e ritagliare 12 quadrati uguali, calcolandone 3 in altezza e mettere da parte la rimanenza. Adagiare al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia 1 quadratino di cioccolato, porvi sopra 1 spicchio di pesca, sollevare gli angoli della pasta e giungerli al centro, formando così i fagottini. Tagliare in 4 strisce uguali la pasta restante, e ogni striscia in 6 parti; arrotolare ogni strisciolina su se stessa, formando delle piccole roselline. Spennellare i fagottini con poca acqua, adagiarvi sopra 2 roselline per ogni fagottino, facendo ben aderire. Cuocere i fagottini in forno già caldo a 200° per 20 minuti; togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire i fagottini in tavola, cosparsi con lo zucchero a velo.

11 commenti:

  1. Ahhhh il massimo per iniziare la settimana ^^

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  2. Sono deliziose! li faccio anche io qualche volta, vanno sempre a ruba!

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  3. Ma che idea golosa, e anche veloce da preparare

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  4. Mi piacciono questi dolcetti golosi e facili, grazie!!!! Ciao Sara

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  5. che golose!!bella ricetta! :)

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  6. La pasta sfoglia la adoro in quanto sia con farcitura salata che dolce, è sempre una golosità e fa belle figura in tavola! Questi fagottini poi sono squisitissimi!

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  7. Gnam, gnam, che delizie qui da te, troppo golosi !

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  8. Posso cucinare i dolcetti in padella senza utilizzare il forno?

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    1. Questi in padella non li ho mai fatti, ma penso di si... Usa come al solito una padella antiaderente con il fondo spesso, falla scaldare bene prima di mettervi i dolcetti e copri con il coperchio, portando a cottura senza aprire, muovendola di tanto in tanto. Non si gonfieranno come in forno.... ma saranno buoni ugualmente. Fammi sapere!

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