mercoledì 14 settembre 2016

TORTINE all' ANANAS

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di riso, 250g zucchero, 3 uova, 30ml olio di semi, 200ml succo all'ananas, 30ml rum, 1/2 bustina di lievito per dolci, 150g ananas fresco a dadini, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero; diluire con l'olio, il rum e il succo. Aggiungere le farine setacciate con il lievito, amalgamare bene il tutto e suddividere l'impasto in 16 stampini di silicone per tortine. Distribuirvi sopra l'ananas e cuocere le tortine in forno già caldo a 180° per 20 minuti (fare la prova stecchino); togliere le tortine dal forno e metterle a raffreddare su una gratella. Togliere le tortine dagli stampini e servirle in tavola cosparse con lo zucchero a velo.

19 commenti:

  1. Splendida idea, facciamo merenda insieme??

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  2. veramente invitanti questi dolcetti, ricetta segnata ;)

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  3. merenda time, uno lo prendo subito !

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  4. Bellisimi tuo tortinis cara!! Deliziosi!

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  5. Che carine, perfette per una merenda golosa

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  6. Sono deliziosi questi tortini e ottimi per la colazione, merenda e ogni momento della giornata. Immagino che buon gusto ha dato l'ananas !

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  7. Che buone devono essere queste tortine!!! Golosissime! Complimenti tesoro, un bacione e buona serata :) <3

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  8. Una ricetta deliziosa e non troppo calorica...perfetta!!Ciaoo cara

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  9. Domani mattina sono da te a colazione!!!
    Fantastiche queste tortine!
    Dolce notte!
    Laura😍😘🤗💜❤️💚

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  10. Buonissime e profumate,nn immagini quanto le vorrei domani a colazione,che meraviglia:)))grazie infinite per aver condiviso questa splendida ricetta Simona,tantissimi complimenti,bravissima come sempre:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  11. ciao Simona,bentrovata!!sicuramente golosissime queste tortine profumate all'ananas!! buna giornata ed un bacio :-)

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  12. Deliziose queste tortine all'ananas, da provare. Bacioni

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  13. Che buone! Io poi adoro utilizzare la frutta nelle torte :) Giusto ora ne ho pubblicata una con le susine! Viaggiamo sulla stessa onda io e te!

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  14. Molto carine, saranno rpofumatissime!

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