lunedì 19 ottobre 2015

CIAMBELLA VARIEGATA alla GIANDUIA

Ingredienti: 300g farina OO, 250g zucchero, 4 uova, 150ml latte, 100ml olio di semi, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, 180g crema gianduia, 160g pere a dadini, zucchero a velo, sale
Sbattere a lungo, a crema gonfia e spumosa, le uova con un pizzico di sale e lo zucchero; diluire con il latte e l'olio, sbattendo bene il tutto. Aggiungere la farina setacciata con la vanillina e il lievito, e versare l'impasto nel fornetto Versilia ben unto e infarinato. Distribuirvi sopra a cucchiaiate la nutella e le pere a dadini (affonderanno in cottura). Mettere il coperchio e porre il fornetto sul fornello medio con sotto lo spargifiamma. Cuocere a fiamma alta per 5 minuti, quindi abbassare al minimo e proseguire la cottura per altri 50 minuti. Spegnere il fuoco, togliere il coperchio e scuotere delicatamente i fornetto per fare staccare la ciambella; lasciare intiepidire per 5 minuti, quindi capovolgere la ciambella su un piatto da portata. Cospargere lo zucchero a velo e mettere la ciambella a raffreddare su una gratella, prima di servirla in tavola.

26 commenti:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok nefis görünüyor.

    Saygılar.

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  2. Ma dai, sto facendo anch'io un dolcetto con le pere !!!! In attesa del risultato, mi godo la tua splendida ciambella. Bacioni cara

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  3. troppo bella e buona!!!Brava!!!Baci Sabry

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  4. Ma qui la vista dei tuoi piattini e dolcetti succulenti mi fa ingrassare sempre di più ogni giorno:-)

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  5. Con la giandujaaaaa che buona!!!! .-* baci e buona settimana!!

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  6. deliziosa!!!!!!!!!è ora di far merenda una fetta per me grazie!!!!!

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  7. Che delizia, a questi dolci io non so proprio resistere!

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  8. Che ricetta deliziosa x iniziare la settimana :-) Mi hai davvero conquistata :-)

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  9. Adoro questi ciambelloni perfetti da servire per la colazione e non solo! ;)

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  10. una libidine, golosa e sofficiosa!
    baci
    Alice

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  11. Il ciambellone a colazione è uno dei nostri preferiti, molto bello e invitante!!

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  12. Pera e nocciola panna insieme la combinazione perfetta, hummmmm ...!
    Ciambella perfetta!

    Settimana felice, baci!

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  13. Golosissima!!! Un bacione, buona settimana ^_^

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  14. irrésistibleeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    bonne soirée

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  15. Questa ciambella deve essere davvero golosa

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  16. Fantastica, ne mangerei una fettona :)
    Un bacio

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  17. Bella alta e soffice, molto golosa e una carica giusta per iniziare la giornata !

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  18. una ciambella meravigliosamente buone, complimenti!!!

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  19. Una ciambella fantastica ... Questa si che é una colazione da sogno! Bravissima Simona!
    Un abbraccio e felice settimana!
    Laura<3<3<3

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  20. Che ciambella golosa!! Ne assaggerei volentieri una fetta!!
    Buona giornata!

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  21. Che delizia,una fetta per dtadera e una per domani a colazione,grazie ottima,buona serata

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