giovedì 26 marzo 2015

FROLLINI al FARRO e MIELE

Ingredienti: 150g farina integrale di farro, 150g farina di farro, 150g burro, 150g miele di acacia, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, sale
Inserire nel mixer le farine, il burro fuso e intiepidito con sciolto dentro il miele, l'uovo, la cannella e una presa di sale; azionare l'apparecchio fino ad ottenere una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo velocemente fra le mani, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 1 ora. Tirare l'impasto in una sfoglia dello spessore di 3mm e con un coppapasta smerlato, ritagliare i frollini. Adagiarli man mano su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati; cuocere i frollini in forno già caldo a 180° per 10 minuti, toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di servirli in tavola.

18 commenti:

  1. adoro il farro.. sono da provare

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  2. Sai per essere dolce lo è ma il miele è meglio dello zucchero solito questi m'ispirano tanto li proverò. Bacio

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  3. buoniiii farro e miele ottimi bisco....!!ciaooo..!!

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  4. Ma quanto sono deliziosi i tuoi biscottini. Mi piacciono sia nel guardare che come gusto, leggendo gli ingredienti !

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  5. AMO LA FARINA DI FARRO E AMO I TUOI BISCOTTINI COSI' CARINI!!!!BRAVA!!!BACI SABRY

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  6. Bellissimi e di sicuro buoni! le ricette con la farina di farro hanno una marcia in più,un bacione

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  7. De canela que buenas.
    un saludito

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  8. Che buoni cara ti sono venuti perfetti li immagino già la mattina intinti nel latte!!!

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  9. Adoro la farina di farro nei dolci ed i tuoi biscotti si presentano proprio bene ^_^

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  10. Ottima la farina di farro, chisaa che bontà

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  11. Sono belle , nitide e delicososas , biscotti fatti in casa sono tutti buoni !

    Baci

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  12. Questi li proverò. ...sono proprio buoni.

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  13. Questi sono buonissimi e salutari, i biscotti che adoro per l'ora del the'! Ciao!

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  14. Questi sono buonissimi e salutari, i biscotti che adoro per l'ora del the'! Ciao!

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