sabato 14 marzo 2015

COPPETTE di POMODORI alle UOVA

Ingredienti: 2 grossi pomodori cuor di bue, 4 fette di fontina (100g), 2 uova, 1 cucchiaino di origano essiccato, olio, pepe, sale
Tagliare la calotta dei pomodori e scavarli leggermente; adagiarvi 2 fette di fontina, facendole ben aderire, formando così un nido, e sgusciarvi nel mezzo l'uovo. Salare, distribuirvi l'origano, insaporire con una generosa presa di pepe, irrorare con un filo d'olio, e cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti. Servire subito in tavola le coppette di pomodori alle uova.

20 commenti:

  1. Geniale,complimenti,buon sabato

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  2. Mi piacciono da impazzire! Un'idea veramente golosa, la userò sicuramente. Grazie
    amelie

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  3. un idea veramente sfiziosa Simo, complimenti!!

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  4. Con questi farei la cena perfetta. Buon fine settimana cara .

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  5. Un'idea stupenda!!! Non ci avevo mai pensato, ma amando le uova non posso che apprezzare...già solo guardando la foto!
    Sereno weekend careissima :-)

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  6. Ma che bontà questo pomodoro ! Gustosissimo !

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  7. bello e buono, un'idea geniale, brava Simo!!!!Baci Sabry

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  8. Uno sballo, tempo fa avevo fatto le melanzane prelessate e mi erano piaciute un sacco.
    Brava, presto le proverò !
    Buon fine settimana
    Mandi

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  9. Ma che bella idea, non ci ho mai pensato

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  10. Un modo alletrnativo per i pomodori ripieni classici. Mi piace quest'idea. Buona domenica.

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  11. che bel piatto veloce e risolvi cena!!!Mi piace!!

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  12. Non mi era mai venuto in mente di farcire i pomodori con le uova, ma la cosa mi piace assai.Per di più il piatto non richiede molto lavoro e...fa proprio al caso mio :-)

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  13. Che bella idea!!Si presenta proprio bene!1

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  14. Ma che meravigliaaaa! Complimenti cara Speedy, bellissima e golosissima ricetta!
    Un bacione
    ciaooo

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  15. Ma che meravigliaaaa! Complimenti cara Speedy, bellissima e golosissima ricetta!
    Un bacione
    ciaooo

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  16. Ma dai che ricettina particolare!!!!! Questa sarà sicuramente una delle mie prossime cene :D Grazie per l'idea!!!! Buona serata...Un bacio
    Raffa

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  17. ma che idea fresca e gustosa;) da provare

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  18. Pomodori ripieni di formaggio e uova , grande suggestione per la mia cena , hummmmmm ...!

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  19. quanto sono adorabili le monoporzioni edibili!
    amelie

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  20. dai ma questi sono strepitosi cara!!un antipasto perfetto

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